刀光如网，纵横掠过。

在旋转中拉扯得薄厚适中的飞轮面饼被斩得如片片雪花纷飞。

丁三宝顺势捻起一片对准皎月盘查看，并不透光。

他要的就是这样的效果。

而与之相反。

薛海那头却是在认认真真地擀面，每一张饺子皮，制作得薄若蝉翼，似风一吹都快飞起一般。

丁三宝斜扫了一眼，心中就已知道对方要做的必定是蒸饺无疑。

蒸饺追求的就是皮薄馅足，而汤饺皮要厚。

至于煎饺则是介于两者之间。

处理完饺子皮后，丁三宝开始调和馅料。

斩得稀烂，却又极富Q弹口感的狼妖肉，等下一定会给几位主判一个惊喜。

丁三宝使用了自己的秘制调料，包饺子这种事情更是手拿把掐，轻松得不行，片刻功夫就处理出一大盘饺子。

下面就是……

如果说汤饺的灵魂是那口汤汁。

蒸饺的灵魂在于馅料。

那么，煎饺的灵魂就是火候，多一分力则焦，少一分力则过生。

而对于火候的把握，丁三宝学艺三十年来，如今几乎到了臻境。

中餐对厨艺的要求向来是割法与烹法相结合。

丁三宝独一门，属于烹法的这条腿，站在了厨师一行的巅峰。

单纯论对火候的把握，数届厨王争霸赛，横跨十数个省份，无出其右者。

当年号称是厨师界仙女的阿贝师父，一度都被丁三宝压过风头。

若非如此，庞氏财阀又哪里会把三百亿的美金压在丁三宝的身上？

那一战输了之后，三个月不到，庞氏财阀就被其他的资本大鳄抽干血液。

半年功夫，庞氏财阀就被国际大鳄给吃了个七七八八。

以至于后面苟延残喘的一年里，甚至没机会找丁三宝这个有负信任的家伙报仇雪恨。

这场比试，丁三宝脑袋里根本就没有输的概念。

因为他拿出的法宝是——煎饺！

考验火候的煎饺。

饺子包好之后，丁三宝从箱子里翻出自己的特制厨具。

说实话，他之所以会带这个玩意儿，仅仅是出于习惯。

没想到巧妙的是今日正好能用上，一对特制的铁球。

实际是两口球形锅。

咔次，咔次，把饺子香油分格放好，丁三宝不徐不疾用粗大的铁链把铁球缠绕了起来。

“各位，请欣赏我的表演吧！”

丁三宝一手提起铁链，双目瞪得浑圆。

暗沉的牌位渡上血光，泥塑的石雕蓦地开眼，咿咿呀呀的声响在列席上空回荡。

月色下，一众妖鬼见到了此生难以忘却的一幕。

铁链缠绕的两颗铁球如怒龙冲天。

“呵，呀！”

丁三宝一声大喝，香油瓶子被他一脚踢飞到空中。

铁球旋转撞击之下，香油瓶猛地碎开，滴滴答答的黄油浇落在铁球之上。

铁链飞速旋转。

呜呜，锁链带起的沉闷破空声响，一时间盖住了鬼物嘈嘈切切的低语。

“擦。”

丁三宝单手一撮，划亮火柴，屈指一弹，些微的火光与裹油的铁球相撞。

噗呲一下，两颗铁球就化作了火流星。

炙热的火焰，带起热浪。

丁三宝飞速旋转铁链，内力贯入四肢百骸，一尊忿怒明王像却又模糊不清的明王虚影在他身后若隐若现。

“那是……”

黑暗中响起有几分诧异的声音。

两颗火球越转越快。

拉扯出的明丽火光中，竟然映照出了列席上成百上千妖怪的影子。

有缠绕老弱妇孺怨灵的空空牌位。

有杀气腾腾奇形怪状的野兽。

有黄石泥塑的种种无脸神佛雕像，亦有……

原来在离两个灶台最近的一组列席上，赫然就坐着三个主判。

盘踞如虎，额头一块红斑的老者，是老刀把子。

这老头子，丁三宝认识，火光映亮的那一刻，老刀巴子正面无表情地注视着他，位于最左席。

中间则是坐着一头戴凤翅兜鍪，虎背熊腰，身量丈高的将军。

一身杀伐气焰凛冽，此人的脸埋在阴影中让人分辨不清面容。