晨风掀开雾气一角，城池的轮廓显露出来。

穿过熙熙攘攘的城门，眼前是错落的白墙黑瓦。

交了一点碎银子才得以入城的丁三宝环顾四周，有些惊叹于此城的繁华。

一栋栋屋舍紧密簇拥，青石铺地。灿烂的红花沾染着晨间的湿气，紧密地贴合在墙面缝隙之中。远处是高高的钟楼，前方是鳞次栉比的各种店铺。

大早上就有担菜挑柴的穷苦人家入城买卖。

也有满载货品的商队趁着天气凉爽赶个早路。

丁三宝单手扛着箱子，孑然一身入城，心底不由生出些许感慨：“安阳镇仅仅是幕阳城的一处门户就有如此繁华。那么，幕阳城又该是何等风光？”

“还有啊，城外群山多生瘴气，村庄败落，残骸无人收拢，城内一派盛景？鬼大将性情血腥暴虐，如何能把城池建造成这副模样？”

“想不通，实在是想不通。”

且不提丁三宝如何小声嘀咕。

画面一转。

“小哥，看这面生，是外地人吧？”

某间食肆。

与青眼虎薛海拼桌的中年员外笑吟吟问道。

薛海把玩着手中茶杯，睨了此人一眼，微微点头：“算是。我来此是为了找大旗门，你有没有听过？”

见年轻人性情傲慢，员外的脸色立即沉了三分。

热脸贴冷屁股的事儿没人愿意干。

不过……

一大锭白花花的银子摁在桌上。

“你要是知道些什么，说详细些，这五两重的纹银就是你的。”薛海把杯子一落道。

“好，好说。”

员外咧着大牙笑了起来：“您要问别人，还真不见得能够答上话，问我算是问对了。要说这大旗门呀，始建于幕阳立城那会儿，距今已有三百来年历史。”

“铁背仙入幕阳城的第一件事儿就是安排大旗门做了一桌龙凤宴。”

“再后来，为了维护四地的统治，铁背仙就命手下开楼建府，在几个重镇创立了大旗门分店。”

声音顿了顿。

“咱们安阳也有这样一家，可谓是数一数二的老字号，厨子刀工片羊肉，盛放在盘子上能看清肉上的纹理。倘若得食大旗门一片羊肉，便是做鬼也知足。”

越说越是离奇，周遭人都附耳过来。

“对了，这位小哥，您找大旗门是吃饭呢，还是学手艺？”

话题说到这儿，员外爷似笑非笑戏谑问道。

“哼，你管我？”

薛海淡然地脸色一僵，起身拍了拍裤腿，抬脚走人。

他根本不顾其他人喊话，快步出了食肆。

“喂，少年，你还没付茶钱呢？”

茶博士肩搭白布追出来问道。

可薛海速度很快，好似一尾游鱼入水，半点水沫子也无，几个眨眼，就融入了大街上的人群。

茶博士耷拉着脑袋转身。

此时就听员外豪迈地说：“没事儿，我来买单，不就几个……”

他刚把手里的五两纹银举起来，话头就僵住了。

只见手中白花花的银锭，眨眼变成了一块黑不溜秋的石头。

“嗟夫！甚鸟人，连鬼都欺？”

霎时间，明晃晃的太阳下，食肆卷起一阵阴风。

……

丁三宝初入安阳镇，他对这个地方的印象有三点。

第一自然是富庶。

房屋鳞次栉比，城中人烟稠密，商贩做事儿井然有序，街头巷尾游人络绎不绝，一派欣欣向荣模样，是个好地方。

第二点则是关于城池的屋舍。

大街修的宽敞，可屋舍却是密密匝匝，屋子拱起所形成的巷道，则是显得狭窄逼仄。

各种长短不一的巷子，让人眼花，而最是让人不爽就是屋舍建筑，整个一长形的盒子，且隔得太紧密了一些，像是簇拥在义庄中的棺材。

第三点则是红色花团随处可见，炫丽无比，满城皆有。

簇拥成团的红色花朵很漂亮，宛若盛开的火焰，全城的百姓，似乎都很喜欢这种花朵的气味。

不时能看到行人站在墙边红色的花团下，仰头细嗅花香，露出沉迷之色。

可这花到底是什么气味？

又是什么样的花，能得到所有人的喜爱？

丁三宝只觉得这一幕有些奇怪，暗暗记在心上。

三丫市。

此地是城中一处兴旺的集市。

因为外形像一个“丫”字而得此名。

作为一名大厨，食材自然是丁三宝最为关心的几个问题之一。

去往一个新的城市。丁三宝不自觉就会往当地市场走上一遭。

厨师采购，按类而分，大抵有三种。

第一种是为曲径通幽，私人订制的高档酒楼采买。

这种酒店为文人雅客所钟爱，大多都不对外开放。

食材的话，走航运，私人飞机运输。

一部分甚至需要厨子，食客一同前往指定的地域，即猎即食，即捕即享。

第二种则是有点名气的酒家。

同一个城市可能会有三五家分店，并且都是各具特色，而这一类型会单独在城市中心某个区域，建立中央厨房，并根据厨师长的安排统筹，布置好各种食材。

第三就是丁三宝这种模式。

一般是小厨房用得比较多。

当然，丁三宝手里的三宝酒家其实不算小，只是他为人惫懒，采用的就是这个法子。

当天采买当天用。

抬脚几步就是菜市场。