“我擦，没看出来啊，你还能下得厨房……”李威看了看秦睿，又看了看秦斌，秦斌点了点头，表示默认。

烧烤要好吃，有三大核心，腌制、调料和火候。

秦睿让王松和李威两人去切肉，自己则带着秦斌，暗搓搓地开始捣鼓调料。

“哥，这个配方你记好了，等学会了之后，你可以自己配调料，去卖给海边的那些烧烤摊主……”秦睿压低了声音，小声说道。

秦睿用的配方，是重生前他在某音、某手上看到的无数个配方之一，作为一名家庭妇男秦睿试了很多，他现在准备配的配方，是他觉得最好的一个。

秦斌听了秦睿的话，一脸黑线，他突然发现，自己这个弟弟好像掉钱眼里去了，欠揍。

不过，听到可以自己拿着调料去卖钱，秦斌迅速打消了揍秦睿的念头，仔细听秦睿讲解起来。

月上柳梢头时，工艺美院的操场一角，炭火烧了起来。

“羊肉串，羊肉串，XJ吐鲁番羊肉串……”秦睿学着春晚上陈佩斯的腔调喊道，手上则没有停下来，用一把扇子，扇着木炭，另一只手翻转着肉串，时不时拿的酱料在肉串上刷，又把调配的调料，撒在肉串上。

在做这些的同时，秦睿还没忘记给秦斌三人普及烧烤知识，“烧烤的灵魂是调料，调料撒的顺序和时间也很重要，火候要掌握好……”

秦斌三人看着秦睿娴熟的手法，竖着大拇指，不住地夸赞他。

烤肉滋滋发出声响，热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，滴落在木炭上化成无数的浓烟，软软的肉串在红蓝相间的火苗“亲吻”下滋滋作响，渐渐地由红变白，接着又由白变成淡黄色，最后变得金黄色和焦黄色，香喷喷的，让人垂涎欲滴。

秦睿烤出十多串，递给秦斌三人，浓郁的香气，让三人忍不住，顾不得烫，一咬就是一大口。满口火热沸腾，满满的幸福感，肉经炭火洗练，本就香气四溢，又有酱料增色，又有调料增味，入口之后，肉香就像在口中翻腾舞蹈，美味的口感直达舌尖。

“哇！爽！”

“外焦里嫩，咸鲜可口……”

学校里，还有其他学生也没有回家，在宿舍里看到操场上有人烤串后，感到很奇怪，有些人就走出宿舍，来到了操场上。

“来来来，小哥哥，小姐姐们，过来尝尝我的手艺，千万别客气，免费，不要钱！”秦睿看到很多人围了过来，便主动打起了招呼，他买了二十五、六斤肉，还有各种蔬菜，他们四个人肯定吃不完。

烤肉味道很香，光是闻着都让人流口水了，再看到秦斌三人满足的表情，有人就心动了，有个女生走到秦睿面前，开口问道，“同学，可以给我一串吗？”

“小姐姐，想吃就去搬块砖，坐下来。你这样站着，搞得我压力很大啊……”秦睿抬头看看了女生，用手指了指操场边上的一些砖头，说道。

女生赶紧去拿了块砖头当做凳子，坐到了秦睿身边。

“羊肉串、猪肉串、牛肉串，小姐姐喜欢啥？”秦睿的手很熟练地翻着烤串，扭头看向女人，还别说，长得贼拉拉好看，85分朝上，要脸蛋有脸蛋，要条子有条子。

“羊肉串吧！”女生落落大方的说道。

“好嘞！稍等一分钟……”秦睿放下手中的扇子，从调料瓶中抓了一点秘制孜然粉，撒在了烤肉上，边撒边对着女生说道，“孜然，是羊肉串的灵魂，没有孜然的羊肉串，就像没有灵魂的行尸走肉。”