点了一份酸辣味的麻辣烫后，他立即打开手机，编写招聘广告。

与上一次不同的是，这一次他招聘的是领班、主管这一级别的前厅管理人员，有大型餐饮连锁店工作经验者优先。

大碗麻辣烫的准备要不了多久，很快那个身材微胖的服务员就把大碗麻辣烫端了上来，放到陈轩的桌前。

只见托盘中放着一个脸盆大小的海碗，托盘中的筷子和勺子处垫着纸巾，酸辣的香味扑鼻。

虽然他此时已经很饿了，但忙于编辑招聘信息，始终没有动筷子。

站在收银台后的微胖服务员见他一直不动筷子，一开始还以为他对食物不满意，才一直不动的。

她站在那偷偷观察了一会之后，才觉得应该是这位年轻老板太忙了。

日理万机的，遇到好吃的东西也先忙完再吃，“要是自己也有钱开一家店当老板就好了，就可以睡觉睡到自然醒，想吃什么吃什么，再也不用每天着急忙慌的赶着上班，花钱小心翼翼……

微胖服务员的羡慕眼神，陈轩并没有感受到，他没时间关注这些。

把招聘信息编辑好发送上去，花钱推广之后，陈轩才收了手机，专心对付眼前的麻辣烫。

因为花钱买了推广，一会之后肯定会有一大堆人打电话过来求职，他得赶紧吃完。

汤和酸菜的酸辣滋味还是那么的开胃，各种配菜也挺好吃，吃完付账之后，陈轩满意离开。

穿出店门，来到大街上时，秋日凉爽的清风将他淹没，看着道路上来往的车流，他一时不知道自己接下来要先去干什么。

就在这时，手机的声音突然响起，拿出来一看是个陌生号码打来的，“看来是个求职者。”他心里有了计较，于是便接起了电话……

他一边接电话一边查看简历，就这样漫无目的的在大街上逛了好久，才找到一处公园。

在公园的一处僻静竹林围起来的小亭子中，他坐在混凝土石栏上，跟几个看起来合适的应聘者，约好次日的面试时间，折腾到了晚上快开餐前，才回到店中。

此时店里的员工经过中秋这三天高强度的运营，员工士气开始出现低落，他们也知道陈轩这几天会员充值挣了不少，光是拿去存的现金都有七八万了。

陈轩也不能光挣钱，对员工却没点表示不是。

开餐前，16:30分左右，此时晚班人员已经到齐，黄静正拿着值日表，一样一样去检查开餐前的准备，比如一次性碗，一次性筷子是否备齐；地面是否清理干净；中午的洗碗池里是否全部清洁完毕；备料是否充足等。

看到准备妥当的，就在该条目后面打勾，没准备妥当的就要追究相关的责任人。

刚开始那几天确实有的人会忘了拖地，忘了准备足够的碗筷之类，但现在一切都井井有条，老员工们早已对自己的工作职责十分清楚。

餐台后面，王红梅和章晓珍两个传菜阿姨正在清理着最后的台面卫生。

暂时负责收银的方小鱼和李勤则一个站在前厅收银台后做着准备，另一个则在后厨查看着电脑上的美团店铺，准备上架。

李蔓，罗红秋，陶文，周彤4个前厅服务员则站在碗柜旁边，等待着一会开餐之后去清理桌面。

陈轩进来之后大家都看到了他，一个个都停止了闲聊，开始找事情做。

陈轩感觉他现在就像一只大型掠食者，凶恶的食肉猛兽，一到店里，这群小绵羊就立马十分紧张。

“这种受人敬畏的感觉还真挺好！”

不过现在可不是想这个的时候，陈轩径直走到黄静的面前，对她道：“都清点好了吗？”

“嗯。”

“把前厅的都召集起来开会，知道怎么开会吧？”