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第三十四章 乳糖不耐受症

刘启铭回到灶房之后,用热水洗了一下手,拿着一个大碗,走到了母牛跟前,开始挤奶。一边挤,一边说:“一天一杯奶,强壮大宋人。大宋打不过少数民族,还不是因为吃的奶制品太少。”挤够了一大碗牛奶,刘启铭才想到,还没有给奶牛喂食。刘启铭把牛奶端到厨房,放到陶锅里,加些蜂蜜和碎茶叶小火慢炖。找出一些大豆,用水泡开,搅碎。出门随便拔一些野草,加点盐和豆粕掺杂一起,就拿去喂牛。

回到灶房洗手,刘启铭捞出卤煮,切好装盘,弄一小碗蒜蓉和醋当蘸料。然后又开始淘米,蒸米饭。奶茶和米饭差不多是同时好的,撇出奶茶中的茶叶沫子。刘启铭又炒了个小青菜,一个红烧兔肉块,做完之后就放在灶房。临近午时,门外传来李大叔的叫门声:“贤侄,贤侄,我带着你婶子过来了。”

刘启铭到门口,打开门锁,李大叔和李大婶进到院里,就看到了一头大奶牛。李大叔问:“贤侄,这头牛看着好像有身孕了吧?”刘启铭回答:“是呀,再有两个多月就生了,多花了三两多银子。”李大婶问:“你们家发财了?”刘启铭笑着说:“前几天进山打猎,我们往深山里面去了,遇到了一只大黑熊,有一丈多高。”

李大叔关心的问:“你岳父他们没事吧?”刘启铭说:“当时我们都爬上树,大黑熊一直撞树,幸亏秀兰武艺高,一枪扎穿大黑熊的喉咙,然后抽出枪头,用匕首划开脖子。大黑熊的血喷了秀兰一身,然后就倒地不起了。”李大婶讪笑着说:“秀兰这丫头可真厉害,呵呵。”

刘启铭到秀兰的屋门口喊道:“木头,把弟弟妹妹带出来,咱们该吃饭了。”三个小孩一听到吃饭,就跑出来了。李木头看到爹娘也在,赶紧又跑回屋,把图纸都拿了出来,递给了他爹。李大叔接过来图纸,打开一看,立刻就懵住了,上面的数字和字母一个都看不懂。刘启铭说了一句:“李大叔,您先慢慢看,我去盛饭。”

李大婶问:“当家的,你好好的发什么呆呀!”李大叔回过神问:“贤侄别急,这上面都是些什么呀。”刘启铭说:“就是牛棚,食槽,房子,火炕,床头柜和手柄呀。”李大叔说道:“谁问你这个呀,我是问这画上都写得什么?”刘启铭说:“这些是数字和字母,我都教过木头了,你让木头给你讲吧,我先去盛饭了。”

刘启铭上午已经讲了一个多时辰,现在一句话都懒得说,直接跑去灶房,把饭菜挨个端出来。饭菜上齐,刘启铭又把一大罐子奶茶也端了出来,众人都闻到了一股浓郁的奶香。见李大叔还在缠着木头教他字母的含义,刘启铭打断道:“李大叔,小侄好不容易做好的饭菜,快点吃吧。”

李大叔摇摇头说:“你们先吃,老汉我现在可没心情吃。”刘启铭笑着说:“您可一点都不老,天大地大,吃饭最大。”李大婶说:“他爹,咱不差这一顿饭的功夫,你不饿,孩子们也饿了。”李大叔看其他人,都在等自己先动筷子,也就先放过木头,开始盛饭。李大叔夹了一块切好的煮肥肠,放进嘴里咀嚼,汁水在口腔中四溢,肥肠嚼起来也软烂筋道。

李大叔边吃边问:“贤侄,这是什么菜,这么好吃,怎么我以前从来都没吃过?”刘启铭笑着说:“哈哈,以前这东西都没人吃,您要是吃过才奇怪呢。”李大婶也夹了一块卤肥肠,吃完就问:“这么好吃的东西,到底是用啥做的?真香。”苦妞突然乐的合不拢嘴:“哈哈,哈哈哈。”

狗蛋拍了拍苦妞的肩膀,问道:“苦妞,这么好吃的饭,你不还快点吃,笑个啥。”苦妞回答:“你爹娘,刚才吃的是猪的大肠。”李大叔和李大婶,刚听到猪大肠,突然脸都绿了。李大婶直接干呕起来,李大叔说:“贤侄,咱们乡下人,日子是苦了点,但也没必要吃这些腌臜东西吧。”

刘启铭只管埋头干饭,一边吃,一边说:“叔,你和婶子不爱吃也没关系,小侄自己慢慢吃。”刘启铭又指了指旁边的一碟炒青菜说:“那还有小侄炒的青菜,洗的特别干净,放心吃吧。”木头乖乖地把青菜,挪到了李婶子面前。李婶子突然就很想抽木头一顿,怎么也下不去手,然后就拧了李大叔的后腰一下。

李大叔疼的嗷了一嗓子,喝道:“你这疯婆子,掐我作甚。再不快点吃,饭菜就凉了。”李大婶说:“对,对,再不快点吃,饭菜就凉了。”六人开始一起干饭,吃完之后,刘启铭把奶茶均匀分了六碗,说道:“这是,今天刚挤的新鲜牛奶,我还加了些蜜糖和茶叶,大家尝尝吧。”刘启铭自己一口就干了,然后舔了舔嘴唇说道:“有奶茶,真好。”众人看到刘启铭一脸陶醉得表情,就开始喝了起来。

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