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第38章 丙吉

周若渝挨个检查了一遍,尽管强调了很多遍要薄,仍是厚了少许,锅盖跟锅身也没有严丝合缝,整体上只能说勉强合用。

“春,夏,秋都吃过了吗,冬雪楼又是什么特色菜啊?你先说说,如果好吃我们就去,听着没胃口,我就自己做。”

张千秋有些疑惑的指着这些厨房用具,说道:

“你真的是买来做菜的?你会?”

周若渝自夸道:

“准保让你啃掉手指头,你且等着吧。”

张千秋当即表示,不用等明天,今天就要试下周若渝手艺,正好天色尚早,便拉了周若渝重新进了西市买菜。

“老周,什么拿手?”

周若渝逛了一圈肉档,买了半扇偏肥的猪肉,一条牛腿,找了两个苦力帮忙扛着。

“随便吃点吧,今天想练点猪油,用油渣炒个青菜,再卤点牛肉,炖个骨头汤,都是家常菜。”

张千秋对吃什么没有异义,对他定义的家常菜三个字却是意见很大:

“牛肉可不是家常菜。”

周若渝这才想起,农业为主的华夏,牛肉一直都算不得家常菜,好在这年代能从匈奴抢到的牛羊。

真正困难的是,配菜难选,他前世熟悉的许多蔬菜还没进入华夏食谱。

比如胡萝卜,玉米。周若渝只好挑了些红枣,荸荠。

佐料方面,姜葱蒜都有,甚至找到了桂皮,茴香。这让他对卤好牛肉又多了几分信心。

随后转到主食区,除了稻、黍、稷、麦、菽,居然还找到了黄豆,周若渝决定再加一个黄豆炖猪手。

买齐所要的东西后,一行人开始往家走去。

西市离宣平里差不多要横穿半座长安,马车慢行,内城不得奔马,约莫需要小半个时辰。

一路人张千秋的嘴可没闲着。

“老周,你说丙吉大人有没有可能是个九品武圣一类的人物,一人能挡千军那种?”

“你这猜想很好,下次别猜了。”

“那有没有可能,他手上有个封神故事里的那种法宝...”

“我看你就挺像个法宝。”

周若渝已经有点惯性在怼人了,自省觉得这样不好,哪个少年不中二吗,于是主动问道:

“对了,老张,那个被丙吉大人救下皇孙,一直在牢里生活?”

“先帝驾崩没多久,丙吉把他送去舅舅家抚养了,好像叫史恭。”

“他舅舅还活着?在长安吗?不会那么巧,也住宣平里吧?”

“没,人家在鲁国,离这远着了。”

“丙吉亲自送的?”

“这我哪知道,不过丙吉是鲁国人,曾在鲁国担任过一段时间的狱史。”

闲聊中到了家,周若渝叫来王福,王贵帮忙,先将所有物品拿去厨房仔细清洗。

灶头倒是前两日时便已搭好,一个家最重要还是得有烟火气。

生火烧水,将所有器具都用开水荡洗三遍以上,找了一个直桶汤锅,炖上牛肉,一个低汤锅,加上井水及切好的肥猪肉练油。灶头有三个,另一个被周若渝拿来煮了一大锅米饭。

王福,王贵,张千秋各负责给一个灶头添柴。

王氏父子还好,张千秋却是把自己弄成了一张大黑脸,一看就是个从没进过厨房的主。

周若渝看着他哈哈大笑,随后顺口就唱道:

“蓝脸的窦尔敦盗御马,红脸的关公战长沙,黄脸的典韦,白脸的曹操,黑脸的张飞叫喳喳。”

三人齐齐停下手中的活,抬头看着手拿锅铲的周若渝发呆。

周若渝生怕他们提问,他实在不好回答,就沉脸说道:

“哎呀,你这火烧得不行啊,煮菜最重火候,火候,懂吗?”

王福先开的口:

“东家唱的是什么,还怪好听的。”

接着是王贵,没有开口,只是一个劲点头表示同意。

张千秋直接说道:

“什么蓝脸,红脸的,就我一个黑脸倒是真的,什么关公,典韦,张飞?”

周若渝拍了下额头,后悔不已,真是嘴贱。

张千秋在那边继续说道:

“封神故事里的人物吗?”

周若渝心道,豁出去了,且看刘关张如何乱入封神榜。

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