和姜爸姜妈挂断电话，这才感到肚子饿了，一看时间，已经一点多了。

不过姜衡也习惯了，姜爸姜妈也知道，但每次都会问，不管真吃了假吃了，听到儿子说的话也安心，除了每次打电话都会叮嘱外，隔段时间让回去，想的也是不管在外边怎么样，起码回家能吃几顿正经饭。

其实姜衡是会做饭的，做饭的手艺还不错，毕竟穷人的孩子早当家，小时候家里条件不好，父母在忙地里的活计，尤其是农忙抢收的时候，是真的吃不上饭，那时候没有那么多农用机械，麦子都靠两个手割，放学回家的姜衡只能承担力所能及的家务。

想想那个时候，当父母带着一身疲惫回家能直接吃上口热饭。

当别家大姨回家做饭，路过田间地头吆喝：“姜升家的，还干呢，还不回去做饭了”，母亲回到“我家小衡早就已经在家做好了”时，父母应该是欣慰，是高兴的吧。

看了看手机，没有人找他，店里不用开门，下午也没有别的事，姜衡准备给自己做顿好吃的，平复一下心情。

准备做个红烧排骨，辣椒炒肉，再拍个黄瓜，拿出之前买的排骨和肉，先放水里化开，趁这时间，先把大米洗净，放进电饭煲煮上。

接着开始洗菜，切好葱姜蒜。这会排骨也化开了，洗净直接倒入料酒生姜开始焯水。

转身又把肉切好，倒入料酒姜丝酱料，腌制几分钟，再打个鸡蛋，加入淀粉抓拌均匀，放一旁备用。

先做排骨，起锅烧油，炒好糖色，加入沥掉水分，倒上生抽老抽，加上姜片等，超出香味了，倒入开水，坐等最后收汁开吃就行。

另一边架起另一个炒锅，肉丝和辣椒先过一遍油，加入葱姜蒜，爆香加酱料，加入肉丝和辣椒爆炒，最后出锅前，一定要加上点孜然粒再翻炒两下。

最后拍了几根黄瓜，拍了一头蒜，加入生抽，搅拌均匀。

看着桌子上的三个菜，姜衡食欲大开，先往米饭上浇了红烧排骨汁，然后大口大口吃起菜来，每吃几口再吃点拍黄瓜，拍黄瓜一定要多蒜，要不总是少那么点滋味。

还是重口才过瘾，一顿高热量的食物下肚，最后喝上一杯冰冰凉凉的果汁，姜衡满意的拍拍肚子。

剩下的菜放进冰箱，等晚上热热吃，吃完饭已经三点多了，这就是姜衡平时自己很少做饭的原因，可能还是业余选手，每次做个饭都得用上一个小时，平时时间上根本来不及。

吃完饭的姜衡，躺在床上开始准备睡个午觉，这，这也算吃太饱的后遗症，吃的越饱越没精神，所以还是古话说的好，三分醉，七分饱，八分待人刚刚好。

不知不觉已经已经过去一个月，到了第一次结算的日子，这一个月的时间，除了送货的时候，大多数时间姜衡也会都在工地上，有时候哪个料不够了也能及时补上。

别墅区所有的工地基本都在有序施工，前边小高层和多层也都在抓紧赶工，期间遇到了两次张哥，姜衡又是一顿不要钱的好话，然后又给张哥拿了几条华子，几瓶台子。