沈秋出门,去给老陈送了些包子。
老陈是个大方的性子,收了下来:“下次想吃了,我去你店里。”
“行。”
沈秋送完,回了店里。
翁钰正在取碗筷,放进消毒柜里。
唐祐在打扫厨房。
本来收拾碗筷的工作,是唐祐负责的,沈秋会抽空打扫厨房。
多了一个员工,虽然多了每天166块的支出,但明显省去了沈秋很多事情。
翁钰见沈秋回来,立马开口:“老板,你做的东西,我给满分!不过我想问一下,那個卤肉,我能买一些吗?”
她问唐祐,卤肉是不是员工餐,唐祐只是说,老板偶尔会分一些,但应该不算员工餐。
花钱能买到也行啊!
早上沈秋准备的牛肉不多,翁钰是真没吃够!
沈秋说道:“这样吧,你今天做满150个包子,我晚上给你分点牛肉,不要钱。”
说完,沈秋看向唐祐:“你也有份,晚上记得来拿一下。”
“谢谢老板。”
“咱们店里的待遇这也太好了吧?!”
翁钰非常意外。
沈秋给交社保,已经算是非常良心了。
员工餐里居然还有卤肉!
翁钰甚至有点不好意思了:“老板。”
“嗯?”
“要不然你扣我点工资吧。”
“啊?”
“要不然我吃肉吃的不踏实。”
沈秋哭笑不得:“你要强烈要求,那我也不是不能接受。”
“那倒也不至于强烈要求,我还是多干点活吧。”
翁钰收完碗筷,趁着沈秋和面的时候,又把店里的地面,甚至是墙上的装饰,都给清理了一遍。
昨天刚下过雨,沈秋从菜市场那边走来,街边不少商铺里,地面还是脏的。
沈秋的店里,此时已经干干净净了。
翁钰收拾完卫生,打量着四周,又看了看时间。
她总是有意要求自己更快,不要比健全的人慢。
但她的父母和亲人心疼她,总是哄她,她不知道自己做的到底好不好。
她希望被认可,又不愿意这份认可里,夹杂着同情。
沈秋的声音,在她身后响起:“干得不错,过来练手艺。”
“来了。”
翁钰穿好厨师套装,进了厨房,拿到了沈秋给她的两个面剂子。
一个小一些的剂子,当馅料,另外一个剂子用来包。
包完之后,揉成一个,再揪成两团,重新开始。
练到中午,翁钰的动作明显熟练了很多。
沈秋中午准备了300个包子的材料。
不到12点钟,就已经全包完了。
唐祐现在的效率,比沈秋稍慢,但相差已经不大了。
沈秋大概数了一下,他和唐祐每人包了差不多120多个包子。
翁钰自己包了50多个。
她的成长速度,明显比唐祐强。
5点57分。
一天的营业结束。
沈秋清点了一下今天的销售情况。
包子一共卖了968个。
粥卖了6桶。
现在包子多了,粥基本上每次饭点都能卖完。
营业额加起来,超过3100块钱。
净利润算下来,有1718块。
唐祐刚来时,净利润成倍提升,相比之下,翁钰带来的收益很少。
除了翁钰不够熟练之外,也因为店里只有两个粥桶。
每天最多准备6桶粥。
唐祐刚来时,店里的粥卖的更多了。
今天增长的100块净利润,全是翁钰做包子挣的。
等翁钰慢慢熟练,店里的净利润会慢慢涨上去。
记完账,沈秋关上手机。
一张可爱的小脸,立刻挤进了沈秋的视线里。
三个女儿一直在旁边等着他算账,看他算完了,沈鹿鸣几乎是躺在沈秋胳膊上,把头凑了过来。
“挣了多少啊,爸爸。”
“1700块。”
“哇!真的好厉害!比昨天多了……多了……”