紧跟着，

林明把那张像被子般大的鱼皮裁成了抹布大小，

扔进了蒸汽炉。

“这是超级重要的一步哦。”

“也是鱼皮摇身一变化龙鳞的关键环节——干蒸。”

“热力之下，鱼皮自己卷起来，魔法就要发生了！”

林明说着，把镜头对准了蒸汽炉。

接下来的二十分钟里，

观众们亲眼见证了神奇的变化。

鱼皮一点点卷曲，慢慢变成了圆筒形，

表层的鱼鳞纷纷翘起，层层叠在一起，

好像梳子的齿儿一样整整齐齐，

不过

好像还缺点啥。

直到林明打开了蒸汽炉，揭去了最面那层鱼鳞，只剩下了鱼皮。

鱼皮，留下了一条条整整齐齐的鳞片纹理。

鳞片排列，简直就像真龙之鳞！

一瞬间，直播间沸腾了！

“哎哟！真的是龙鳞耶！”

“太逼真了！我梦里的龙鳞就是这样！”

“如果不看前面的过程，我绝对以为这是真龙鳞！”

“UP主太牛了！”

“不行，我得叫我妈过来看！这简直是奇迹啊！”

“真正的化腐朽为神奇！”

“龙趸鱼王可以安心了，它的鱼皮能变成龙鳞，也算没白活一场。”

“......”

京都，某个四合院里。

“好啊！好极了！”

“咱们华夏出了一位烹饪天才啊！”

姜老拍着手叫好，满是皱纹的眼里闪烁着赞美和惊奇。

连他身边的中年儿子，肩挂着一颗星，也忍不住咋舌。

“鱼鳞变龙鳞，难以置信！”

“岂止是难以置信！”

“咱们华夏多少顶尖大厨为了复刻【昆仑鲍甫】花费了多少心血，结果都栽在了龙鳞这一步。”

“没想到，这种棘手问题，竟然被一个后生解决了。”

“真是天赋异禀啊！”

姜老连声称赞，让中年人都惊诧不已。

老爷子平时位高权重，

能让他这么开怀大笑的人，可不多了。

这个叫做美食小明的，

说不定会被老爷子看中，纳入那个计划中去呢...

......

林明再现龙鳞，网友们一片欢呼。

但也有不明所以的吃瓜群众。

“不懂大家在激动啥，不就是用蒸汽炉蒸个鱼皮嘛？”

“对啊，这么简单我也行啊。”

“我我也能行。”

这话立刻让专业的厨师们不乐意了。