回山后，张青云泡了一壶茶，喝茶的同时给众人交代起一些道门常识和道门的日常事务等。

张青云放下茶杯安排起来，“好了，茶也喝了，也休息得差不多了，今天晚上的饭就交给晓欣和晴晴你俩吧，以后你们四人分成两组，每组一天轮换着来。

米面粮油、各种调味料厨房都有，想吃什么你俩自己决定就行。

中元、小兵，你俩去把客房收拾出来，客房很久没住人了，需要打扫一下。”

“是，师父。”四人随即一同离去。

张青云则开始调息真元。

不多时，二人扭扭捏捏的又回来了，你推我拉的都不愿意走前面。

最后田晴晴不得已轻轻喊了声，“师父！”

“嗯？这么快就做好了么？挺不错的啊！”张青云看着红了脸的二人揶揄道。

“没……没有，我俩都不会做饭，但我们能学。”说完脸更红了，低头死死看着自己的脚尖，仿佛正研究如何用脚指头抠出三室一厅来。

张青云白了一眼，“那你们刚才为什么不早说？”

“我以为表姐会，表姐以为我会……”

“晓欣，刚才谁给为师说的你们会洗衣煮饭、扫地拖屋，端茶倒水、缝缝补补？好家伙！合着你们都是忽悠人的，说说吧，你们到底会什么？”

“我……我们会……会洗衣、扫地、烧开水……我还会泡方便面。”张晓欣一句话讲得磕磕绊绊的，手都不知道摆哪里好了。

张青云不由得以手扶额，也不再逗她们，站起身就走向后厨，“算了，还是为师来吧，你俩跟上，跟着学学就会了。”

*

后厨。

“晓欣，你来看着火，一边把小白菜摘出来，黄叶通通去掉，放一边留着喂猪。”

“晴晴，米淘洗两遍就行了。”

“好的，师父这淘米水倒哪里？”

“淘米水倒那只空桶里，留着等下洗碗用。”

“师父，小白菜摘完了，又干什么？”

“你去把韭菜和菠菜拿过来，把里面草挑出来，黄叶也选选。”

“哦。”

张青云一边洗锅，一边教两名弟子做饭，现在的小孩子除了读书做作业，都很少做家务，都是家长惯的。

“咱们现在没电没气的，加上观里做饭也没有用过电饭锅，你们以后要学着这种沥米饭的做法。

米淘洗后冷水下锅，大火烧开，中间每隔两分钟用锅铲搅一搅防止糊锅，水开后一到两分钟就可以用筲箕将米沥起来。

这个水煮饭的过程中，你们不要干等着，晴晴，你去把筲箕和甑子洗一遍。”

张青云接着拿出猪肝简单清洗了一遍就准备开始切，嘴上也没有停下。

“你们看着，猪肝先用刀改成条，再切片，切的时候要小心，猪肝很软，刀要轻轻的拉着切，不要用力压着切，不然容易切到手，切好后一定要用清水泡一泡，这样可以去除血水和腥味。”

处理完猪肝，又开始处理猪瘦肉。

“瘦肉也和猪肝差不多，只是切片后要再次切成丝，晴晴，你拿个空碗过来，肉丝切好，不要直接下锅，要先用酱油、豆瓣、盐巴、味精、花椒等先腌制十分钟。”

“哇！师父您这刀功简直绝了，又快又好，比视频里的大厨都厉害。”

“呵呵，等你们武术修炼有成，刀功自然也能这样。”

“那师父您什么时候教我们呢？”

“急什么？等你们明天正式入门了再说。”

“哦”

“你们来看，米煮到这个半开花状态就可以沥了。”

“这个我知道，我奶煮饭都是这样先沥，只不过蒸饭很少用甑子，用的是个有很多小孔的钢盆。”

“那是不锈钢蒸饭器，简单实用，挺适合家里用，木甑子麻烦一点，但蒸出来的饭更香。”

“蒸饭的过程中，就备料准备炒菜，经常做饭的人就知道，做菜最麻烦的就是备料，料备后，不管是蒸煮炖炒其实都很简单，无非就是一个火候及花费时间长短的问题。

今天晚上我们准备了四个菜一个汤，莴笋肉丝、泡脚猪肝、韭菜鸡蛋、素白菜加上一个菠菜汤。

炒肉的时候，这个油温……”

有时候不得不让人感慨，修仙这东西真的香，提升寿命不说，对人体那真是全方位的加强，力量、体力、神经反应、记忆、恢复力、抗性、眼耳鼻舌身意……

相当于进化，是生命本源上的升华，真正修为高深的修仙者可以说和普通人类不属于同一个物种。

就拿个简单的做菜来说，张青云鼻子一闻就知道火候够不够，还缺什么调料，最终成品虽然在味道上比不得真正的厨师，但速度上绝对甩对方一条街。

落在张晓欣、田晴晴的眼中，张青云的动作如同开了4.0X倍速，却又充满了韵律和节奏，让人感到十分舒服自在。

不多时，色香味俱全的四菜一汤全部出锅。