奈何这酥皮也依旧酥脆啊,即使看起来都十分酥脆,完全没有变软的架势。
更何况,少了那些金黄之后。
这糕点确实看起来淡雅了三分。
只有之前满脸好奇的小徒弟问着它的师傅:“师傅,你说这糕点之前是宫里的?”
那中年选手点了点头,看向松子百合酥的成品满眼感慨。
小徒弟倒吸一口凉气:“我就说,之前吃到的这玩意又甜又腻,我还寻思宫里那些人品味也不咋样。”
“现在看到这松子百合酥...好厉害!”
他师傅不置可否。
白羽的成品也被工作人员端走。
而评委所在的地方...
则在会展中心的会议室内。
同时进行比赛的不止白羽一组,虽然选手足够多,奈何能当上评委的人...确实无法分配到所有比赛的现场。
即使是江海,这种还算不错的正经地级市,能担任百行录评委的人也只是堪堪挑出来了四名。
嗯...
比如刹寂的行政总厨。
刹寂的白案总厨。
刹寂的红案总厨。
还有上一任的刹寂行政总厨,现任江海市烹饪协会会长。
倒也怪不得别人,毕竟刹寂放在整个江海,甚至放在整个汉东省。
那都是首屈一指的存在。
当然,为了避免徇私舞弊的情况,这四名评委虽然都出自刹寂,可也在进入会场之后就和外界失去了所有联系,更不用说知晓选手都是谁,或者到达了什么轮次。
笃笃笃。
敲门声传来。
陈大海面露绝望。
他实在是吃不下了。
作为现任刹寂的白案总厨,他自然也逃不过被征召为百行录评委的命运。
奈何没人告诉他,当评委竟然如此痛苦。
选手做出的每一道菜,他都需要品尝一口之后给出自己的评价。
这种事情三次五次可以,十次八次也可以。
可谁能想到,只这短短一上午的时间,他品尝了超过一百多道菜。
这哪是当评委,这是当饭桶。
以至于陈大海现在听到工作人员的敲门声,都有了种想跑路的冲动。
味道好坏放在一边,他总得为自己的胃负责任。
奈何工作人员不会因为评委的想法而做转移。
陈大海提起勇气扫了眼他端进来的菜品。
?
陈大海甚至不撑了。
今天不是没有人选择做松子百合酥。
可他们做的那个玩意...
陈大海的点评是十块钱三斤自己都嫌贵。
奈何现在这个松子百合酥,和之前的那些妖艳贱货完全不一样。
颜色都比它们淡了许多。
陈大海也有了个危险的想法。
他夹起一块,放入嘴中。
果然,酥皮保持酥脆的同时,还有一股淡淡的百合花香。
他看了看自己的手指,几乎没有油润留下。
陈大海继续品味,馅料中松子的气味与百合相得益彰,甜得恰到好处。
猛然间,陈大海的瞳孔一缩。
咸味,他竟然在馅料中吃到了淡淡的咸!
也正是因为这种咸,冲下了最后一分松子百合酥中难以下咽的问题,让它更像是一种平常的食物,而非是当做摆盘的糕点!
“师傅!我师傅来比赛了!”
陈大海当即拍案而起!
眼中氤氲着泪花。