“咦？你这是什么吃法？为何要涮烫的方式这么奇怪？”

秦天听后，这才解释道：

““陛下，此乃毛肚，也是火锅食材最重要的一部分！”

秦天指着餐盘里那块肥厚的毛肚，解释道。

其实，秦天的内心默默的加了一句“没有毛肚的火锅，是没有灵魂的火锅。”

李明达听到秦天的话，立刻睁大眼睛，好奇地问道：

“什么是毛肚？”

秦天听后，脸色顿时有些尴尬。

“咳咳，那啥，毛肚其实就是牛里面的内脏。”

秦天想了半晌，终究想不出什么好词，只能含糊其辞的回答道。

“原来是牛肉啊！”

李明达恍然大悟。

李二陛下闻言，脸色顿时有些不悦。随即便对秦天斥责道：

“好小子，难道你不知道私自宰卖或食用牛肉是犯法的吗？！你是不是活腻歪了？！！”

秦天闻言，连忙赔笑解释道：

“陛下误会了，这只是牛的内脏，何况这牛是我封地内一头病死的老牛，因此，微臣为了不让它被浪费掉，只能含泪将它送入餐桌上。”

秦天一边说，一边还偷眼瞄向李二陛下。

果不其然，听到秦天这番话之后，李二陛下的脸色缓和了很多。

毕竟这秦天都解释过了，这牛乃是病死的牛，如此倒也不算犯法。

只是让李二陛下不知的是，其实这牛不仅十分健康，而且还是秦天从邻村花钱买来用于食用的牛。

虽然说，唐朝不允许私自宰杀和食用牛肉，但若是病死或者是病弱的老牛就另当别论了。

只要最后在官府报备，就没什么问题，何况秦天如今的身份也比较特殊。那些官府的官吏们，自然也不会太过于认真去查验此事。

因为这些官吏对于长安的勋贵或者是皇室宗亲早已熟悉，因此不需要通过官府报备，直接走个流程就完事。毕竟他们也没必要因此得罪这几个人，除非他们想要丢饭碗。

当然这里说的走个流程，只是相对于其他官吏的处理方式而言，对于那些普通百姓，这可就不一定了！

这时，秦天夹着一块早已切好的毛肚，在锅汤里七上八下的涮着，随即又放到碗里的蘸料里裹了一裹。

随后，秦天便将这片毛肚送进嘴里，咀嚼起来。脸上露出满足的神情，显然是极其喜欢毛肚。

旁边的李二陛下看着秦天这副模样，眼睛微微眯起，轻声问道：

“这毛肚有那么好吃吗？你至于吃成这样？”

说话间，李二陛下也学着秦天的样子夹了一筷子毛肚放在锅汤里七上八下的涮了几下，然后又夹了起来放在蘸料碗里沾了一下就送入口中咀嚼起来。

李二陛下尝过毛肚的味道以后点头说道：

“嗯！还行！比宫里的东西都好！”

听见李二陛下这般评论，一旁的秦天顿时喜笑颜开，连忙恭维道：

“陛下您真是慧眼啊！不过……”

顿了顿，秦天便忍不住轻笑道：

“陛下，这牛肉用来涮火锅，那味道简直绝了！”

秦天刚想继续给李二陛下吹捧几句，突然想到什么，只觉得周围的空气陡然降低许多。

秦天抬头看去，果不其然。

此刻，李二陛下的脸色有些难看。秦天见状，连忙赔笑地解释道：

“陛下，这病死的牛将其切成薄肉片，用来涮火锅，味道可是一绝。”

果然，听完秦天的这句话后，李二陛下的脸色稍缓，轻哼了一声说道：

“你倒是会胡扯！”

话虽是这么说，但李二陛下心中对于这种吃法却是颇感好奇的。于是，便提醒长孙皇后也一起尝尝。

秦天见此，索性让身边的丫鬟，将那些早已准备好的各种食材全部端上来，放在桌上，摆满一桌子。