听傅庄头说，夫妻俩勤奋踏实，能干会操持，关键是为人实诚。方才一同看房子时，何瑞便觉得他们面善好说话。

而且这夫妇俩也种了几分地的葡萄，听说何瑞要来收购葡萄，自然很是待见，于是三人当天就确定下来，在傅庄头家签订了文契。

上面的使用日期标注的很明白，虽然今天可能就要用，因为已然过了半日，所以从明日起算，先付两个月的订金——话说得不管再好听，还是要把账算明白。俗话说得好，亲兄弟还明算账。

等签订好文契，何瑞付好定金，已是大中午。

何瑞看了眼微微偏西太阳，晃得有些眼疼，心想也得有一两点了，没想到一忙就忙到现在，关键是还没忙完。

何瑞想着那些酿酒的器具还要一应搬来，便准备起身回去筹备一番，但田家夫妇打架似的要留着何瑞吃饭，傅庄头也苦苦挽留。

正相持不下时，一个身形微胖，面容富态的姑娘跑过来：“爹娘，傅大爷，饭都好了，快请客人用饭吧。”这姑娘便是田家夫妇的女儿，名叫田桂秀。

这下何瑞也不好推辞了。

到了田家夫妇家中，饭桌上已经摆好了碗筷，洗过手，众人客气一番，傅庄头坐了上首。

小檀王妈照例是不与何瑞一桌的，况且这次在外面吃饭，两人更不好破了规矩，还是吴氏聪明，同样的菜分出一小桌，让王妈和小檀在那里用饭。

这让何瑞有点过意不去，王妈小檀也许算个手下、员工，但绝不是奴才。

饭桌上，吴氏忍不住问道：“姑娘得有十七了？”

“没有，今年不过十四岁。”

吴氏冲着田有庆嗔道：“是吧，我说没有那么大，你看着最多也就十四，你田伯父非说你最少也有十六七岁了。”

田有志分辨道：“我是想，哪有一个十三四岁的姑娘，出来做这么大的生意的，况且姑娘说话办事上，可一点都不像个十四岁的小姑娘！”

吴氏嗔怪道：“瞧我家这姑娘，比你还大两岁，说话办事上还不到你一半。”。

何瑞道：“我家里本来就是做生意的，耳濡目染自然也就明白些……姐姐很是贤惠，刚才一直忙前忙后，让她也过来吃饭吧。”

“不不不，姑娘家的就不让她上桌了。”吴氏意识到这话有些不对，继续道，“你姐姐马上要出嫁的人了，得好好让她学学规矩。”

田家姑娘今年一早便说了门好亲事，是她哥哥的同僚。

何瑞有些讶异，她早就知道古人早熟，结婚也早，但还些不能接受，心里也暗暗感激林氏，从来都没有说过一句婚假之事，只让她好好努力，将来搏出一番天地。

饭桌上很自然得就谈到了何瑞的背景，何瑞也直言不讳，能说的都交代了。

他们知道何瑞的生父不在的时候，倒并不奇怪，也忽然理解何瑞自己出来做生意的原因——生父早逝，作为儿女的自然要为母亲分担些。