从何瑞酿制葡萄酒时就想过一旦成功她必定要推而广之。

趁着盛产葡萄的季节，又借葡萄酒的新鲜劲，这将会是个很好的商机，甚至可能就此发家。

来的这些时日，何瑞尝尝感叹，作为穿越大军的一员，时长觉得她这背景未免也平凡了些。

穿越而来，总要体现一下现代人的优势吧，想过作诗，奈何没什么机会，因为大庆和她本来的世界历史相似度很高，她所知道的唐诗宋词早已经问世。就算会作诗也不过是博一个才女的名儿，又不能当饭吃。

不过这儿的女子能够科考，或许可以作为一个出路，但是科考太难了，就拿院试题目中的一项试帖诗来说，需要背诵官韵，历代名作。一个《礼部韵略》已经快把她绕晕了，虽然她现在课上没有一丝懈怠，但是对考秀才这件事她有一个清晰的认知——难，特别难，更别说考举子进士啥的了。

她目测一年就中的可能性不大，要真是考上个四五年的，那可真要了老命啦！

等考中秀才，恐怕也就到了该出嫁的年纪了，秀才难有什么大的作为，到头来还是要嫁人，相夫教子，伺候公婆。就这样依附他人而活，命运被掌握在别人的手里，她不要啊！

所以她现在应该发展一些副业，要是考个四五年还考不上，她有事业傍身，到时候对自己的未来就有一定的话语权，大不了自己养活自己一辈子！

经过这些时日的观察以及翻阅的相关书籍可以看出，她所处的朝代算是个盛世，政治清明，百姓安乐，还有很关键的一点是商品经济十分繁荣。

举个简单的例子，何瑞见市坊间不仅卖些零嘴，像馒头、挂面、花卷等司空见惯，也有专门的铺面，这一点是与“自给自足”有所相悖的。

尤其是在市民阶层，“亦官亦商、亦工亦商、亦学亦商”早已是寻常事情，哪怕在农民阶层“亦农亦商”的现象也渐渐兴旺。

虽然也有鄙视商人之风，但是在政治法律上，商人与士农工无异，“商贾市井屠贩之人，皆召而登政事堂”，早在大庆开国之初，就颁布了商人可以科考的法令，士农工商“同是一等齐民”。

历经将近百年的发展，士农工商各成其就，都是天子安良的子民。

视线回到自家酒馆。

虽然何瑞平日里都在学堂，但经过这么长时间，对自家酒馆也有了个大概的了解。

地处繁华，前来买酒的大多是有钱人家，那些提着葫芦或酒囊来打酒的倒是不多，再看那木架子上的酒坛，青花瓷，贴花白瓷，黑瓷，各色上釉瓷……还有许多她不认得的，总之，图案各异，大多典雅古朴，一斤酒动辄好几百文，三四两的都有，据何瑞所知，最贵的一小坛酒价值二百两。而且这酒馆装潢精致雅观。

以上看来，这酒馆倒像是半个奢侈品店，不过也不只她一家，整条街的门店大多如此。

凤华街有两家酒馆，一家是是正清酒馆，另一家就是不远处的春欢酒馆。

酒馆的收益一是靠平时零散的售卖，二是同各个酒楼的交易，对于前者，她只能说生意尚可。但要是在斜对的春欢酒馆的对比下，差距就出来了，春欢酒馆装潢华丽热闹，进出的人也多。对于后者，何瑞只知道正清酒馆的大单子很少，春欢酒馆后门却时常有运送货物的马队经过。

何瑞上一世也算是个生意人，违心做事是让她常觉疲惫，但很多时候却也不得不，这一世偏偏又生在一个做买卖的人家，虽不想再经商，但白白赚钱的机会就这样放走了，她实在不忍心呀。

……

林氏见李叔又送来许多葡萄，听闻何瑞跟旁人许下一份订单，不禁微微皱眉，待何瑞散学回家就板着脸问道：“瑞儿，你不好好读书弄什么葡萄酒，岂非不务正业？”

何瑞忙道：“娘，那天我拿葡萄酒给李婶他们尝的时候，正好有客人来也尝了尝，她很满意，就要了几斤，我想着李婶家还有葡萄，不如就都酿成酒卖出去，既不糟蹋了不葡萄，又能赚钱，到时候把赚的钱都给李婶就是了。”

林氏冷着脸听着：“借口不少，以后不准这样！”