【陈食记】
九点多钟,
早上的忙碌进入尾声。
这个时间,大家都已经开始上班。
也是陈泽空闲时间。
这个时间到中午,还有大概率两个小时时间。
陈泽一点也不闲着。
来到后厨,从空间里分别取出一大块牛肉和一大块猪肉。
他准备中午提供【鲁省辣椒炒肉】。
不过,他准备把这两道菜提前炒出来。
毕竟中午还要制作水煎包,赶到一起的话,他一个人忙不过来。
起锅烧肉。
猪肉搞里头。
辣椒搞里头!
一大份香辣的辣椒炒肉制作完成。
接着。
再次起锅烧肉。
牛肉搞里头。
辣椒搞里头。
又一份辣椒炒牛肉汁完美出锅。
把两份辣椒炒肉分别盛放到不同盆中。
顾客购买的话,自己再用勺子单独盛出小份。
接着,陈泽开始和面,蒸馒头。
辣椒炒肉,只有配上馒头才好吃。
水煎包算不上绝配。
虽然陈泽很想提供米饭,但是四九城住户,还是比较喜欢吃馒头。
一切准备就绪。
陈泽拿起粉笔,在小黑板写上
【鲁省辣椒炒肉(牛肉)1块一盘。】
【鲁省辣椒炒肉(猪肉)八毛一盘。】
价格出奇的贵!
不过陈泽一点也不担心,辣椒炒肉会滞销。
……
中午。
街道再次恢复人来人往。
下班的工人,
放学的学生........
就连街对面,一直闲置的门市,也开了门。
陈泽只看到房东拿着钥匙把门打开。
房东脸上洋溢着喜庆的微笑。
至于做什么,不得而知。
陈泽也不想知道。
顾客接踵而来。
“陈老板,居然上新品了?牛肉的辣椒炒肉居然一块钱一盘?太贵了吧!!”
“嘶......猪肉的都要八毛!四九城哪有这种价格啊!”
第一位顾客看到小黑板上的信息,惊讶的喊出来。
陈泽没有过多解释,
“大哥,贵有贵的道理!我的炒肉值这个价格!”
“当真???”
面前男子半信半疑。
“拿给我来一盘辣椒炒牛肉尝尝!今天豁出去了,奢侈一把!”
“馒头三分一个对吗?给我来五个!忙了一上午,饿死老子了!”
“就知道你小子会做生意,辣椒配馒头,绝配!!”
大哥也不含糊,直言说道。
“一共一块一毛五分钱!”
收完钱。
陈泽拿起盘子,盛了一份辣椒炒肉(牛肉),又端着五个馒头。
放到顾客面前。
“哎呦喂,好香啊!!这香味!!”
“牛肉也太多了吧!难怪价格这么贵,果然一分价钱一分货!”
还未动筷子,辣椒炒肉独有的香味就已经勾起食欲。
面前的辣椒炒肉,含肉量极多!一大半全都是牛肉!
大哥左手抓起两个馒头,右手拿起筷子。
夹起一大块牛肉,放进口中。
“我的天!!”
“也太好吃了!!这就是【鲁省辣椒炒肉】的味道吗?”