她反客为主，走到矮几前落座，拿起搁在一旁的香勺，用尖细的尾端在香灰顶端开出的火窗上，极有技巧的轻轻挑拨了两下。

合香师转头便瞧见她的操作，不由眼神一亮，流露出惊艳神采。

台下众人看不懂，可他身为从业二十余载的资深业内人一眼便能看明白。

合香师中能做隔火熏香的人很多，可是能救将要塌陷的香灰小山的妙手却极少。

这个女孩竟真人不露相，巧手妙如天成。她的侍香段位恐怕与他不相上下，可这个女孩子看起来顶多才十八九岁。

正当合香师专心打量江雪倾时，她已经将香炉中的香灰小山‘救活’，空气重新流入火窗，底下埋着的香碳充分燃烧加温，清冷而馥郁的香气袅袅释放。

江雪倾放下手中的香勺，抬起眼帘望向众人，她声色沉稳。

“沉香七两二钱，桟香五两，鸡舌香四两，檀香二两，麝香八钱，藿香六钱，零陵香四钱，甲香二钱，龙脑香三钱。这是传世香方杨贵妃帷中衙香的惯用配比。可今日品香会静安香坊别出心裁，替换了其中一味香材，才让第五轮赌香的答案变得扑朔迷离。”

“替换香材？这不可能！我闻着就是杨贵妃帷中衙香，香气一模一样。”

“香材都被替换了，还能称作杨贵妃帷中衙香吗？”

“难怪之前韦老板和许校长的答案都是错误的，香方竟然是改写过的。”

底下的赌香客们议论纷纷，有人好奇心切追问。

“你说香方被改写过，无凭无据，空口白话，你倒是拿出证据。”

“就是，年纪轻轻，张口就说改写香方。你以为传世香方这种东西，是阿猫阿狗随便哪个人更改就可以用的？”

江雪倾没去搭理台下乱哄哄的嘲讽和追问，她只顾自己继续说。

“当今众多香坊合香，常用于这张香方的沉香来源大多是越南富森，其香味清雅，香醇，爆发力强。前调和中调与同样香气极具穿透力的白奇楠十分相似，但白奇楠天性具有凉感，后调藏有蜜乳与花果香。它与龙脑香的凉感极为相似，而杨贵妃帷中衙香的龙脑香凉感，只存在于整张香方的中后段。”

她稍作停顿，手指指向矮几上的香炉。

“这盏香炉中正在焚香的香材，从头至尾都有凉感，因此香气虽与杨贵妃帷中衙香极为相似，却不是那张香方。”江雪倾语气笃定，盖棺定论，“静安香坊是以白奇楠，替换了原有香方中的沉香和龙脑香这两种香材。”

她的大胆言论震惊到台下一众赌香客，议论声止，所有人将疑惑目光投向在场唯一拥有答案的合香师。

“这就是我的答案。”

江雪倾款款起身，走回到陈奇胜身旁。

合香师一直静立在明制翘头案前，如一位高深莫测的旁观者。

今日第五轮的香方，是他在店主授意下动手脚调动的，为此下了许多心思，前后用了足足一个多月。原以为这次的彩头和赌金全都会稳稳收入静安香坊囊中，没料到半路竟然杀出这样厉害的品香高手。

他一时愣神，双目定定地注视着江雪倾。竟被她身上自然散发的从容气势镇住，一时间忘记面前人是一位比自己小十几岁的妹妹。

合香师眼中满是惊艳与赞叹，情不自禁举起双手，轻轻拍了下掌。

台下众人见此，全都面色惊愕，不可思议般望向江雪倾。

难道这个年纪轻轻的女孩子，竟然真的猜对了第五轮的香方？