现在两家门店都已经装修了好几天了,七里街的门店还好说,离着近,李关关和徐秋桐两人天天都要抽空过去看一眼进度。
但是三清山景区的门店就没办法了,除了前天时候两人又“旷工”没出摊去看了一趟之外,实在做不到天天去看装修的情况。
如果徐秋桐的室友真的能近期过来,那就能有人跟进这个事情了,也不耽误卖奶茶。
徐秋桐闻言点点头,“嗯嗯,那我明天一早打电话联系她问问。她老家就在婺源镇,离着我们县城也不是太远,要过来也很快。”
“这样最好!”
李关关把最后的遮棚关上,又检查了一遍没有遗漏之后,这才招呼一声徐秋桐。
两人登上摊车,慢慢骑行离去……
……
随着时间渐入深秋,开始转向初冬季节,天气变凉变冷,奶茶店销量也越发的低迷了。
李关关知道这是不可避免的过程,但是看着商城积分每天就增长那么一两百的,心中还是颇感着急的。
现在这个季节时段,即便是周末时候,其一天销量也超不过300杯。
这个日销量,跟九月份和十月份的时候,根本就没法比。
不过呢,在这段时间里,还是有着两件好事情,冲淡了不少李关关心中的愁绪。
第一呢,就是两个门店的装修情况很是喜人,按照这样的施工进度,大概只需要三四天的时间就能全部完工了。
等施工验收没问题之后,就可以采购相关的设备进行布置了。
要不了多久,就能正式开业了啦!
第二件好事情,就是徐秋桐的大学室友——周小雅,其能力超出了李关关的预估,给了李关关一个小惊喜。
在周小雅刚过来的前几天,李关关和徐秋桐两人先是带着她一起出摊了两天,然后又带着她一起去视察了一圈两家门店,然后就让她自己每天跟踪并适当管理一下两家门店的施工现场。
经过李关关这些天的暗中观察,不得不说,周小雅做的非常不错。
所以李关关和徐秋桐商量了一下,决定把周小雅聘请为七里街奶茶门店的代理店长。
在奶茶门店还没有正式开业之前,由她全面负责跟进两家门店的装修情况。
如今快半个月过去了,奶茶店的装修改造工作能够进展的如此顺利,甚至还有所提前了,大部分都是周小雅的功劳。
把门店装修的事情一股脑儿都扔给周小雅之后,李关关和徐秋桐两人就继续出摊,一边卖奶茶,一边物色其他合适的店员人选。
招奶茶店员工,说简单也简单,说难也难。
两人首先把目光放到了其他奶茶店里。
没错!
最简单的、最直接,最有效的方法——
挖!墙!脚!
虽然有点不太地道,有点小无耻,但是李关关和徐秋桐两人也办法,实在是因为这招人真的不是想象的容易。
自己的奶茶店还没有开张,又是做的自己的奶茶品牌,直接招新人的话,李关关两人根本就不放心。
所以,挖墙脚,就是最好的解决之道。
俗话说的好——
挖友商们的墙角,用别人家的砖头,建自己家的“商业大厦”!
就是干!