张叁起床时是中午12:20，老马醒来的时间比张叁稍早，此时他正在沙发上看报纸。见张叁过来，老马说道：“待会儿出去逛逛不，报纸上说有家叫猎人的餐厅不错，整顿鹿肉去。”

“要穿正装不？”张叁说道，“那餐厅我也听说过，带星的好像都得穿正装吧。”

“没这么麻烦，那家挺有特色的。”老马将手中的报纸递给张叁，“你看看，感觉挺不错的。”

张叁接过报纸大概浏览一番，这家猎人餐厅确实独特，很多食材都是直接从猎场采购的，至少宣传是这么说。看看去吧，正好没吃过。心中打定主意后，张叁说道：“走吧，先去换身出门的衣服。”

回到房间，张叁刮了刮胡子，换上常穿的休闲衬衣，外面挺冷，张叁又套上了件马甲和近卫军大衣。近卫军大衣以老式干部大衣为原型，在其基础上修改了版型并将外衣和内胆分离，可以根据不同温度搭配毛呢大衣和内胆。你说这么冷的天为什么不穿羽绒服？甜水市属于亚热带季风气候，没冷到需要羽绒服的程度。至少张叁是这么认为。

换好衣服，张叁来到客厅，老马穿了一件牛仔面料的神枪手大衣。就张叁所知，这件神枪手大衣并不便宜，但老马端的是铁饭碗，这个价格对他而言并不算高。

两人换好衣服，在服务员的带领下来到大澡堂子后方大门，两人的摩托车已经由专门的管理员整备完毕。要不说是vip中p呢，服务就是周到。老马找服务员问了路，服务员说vip中p套餐中包括带路服务，说罢便直接坐上了张叁的货架。Ps：张叁把后坐拆了换成了靠背和加长货架。

在服务员的指引下两人很快就找到了猎人餐厅。将摩托车停好，张叁给了带路的服务员一点小费作为感谢，那位服务员收了小费后乘有轨公交车返回。

猎人餐厅外部装修比较简单，就是普通的狩猎小木屋风格，但内部却十分豪华，墙壁上挂各种各样的动物头颅标本，前台展示墙上陈列了各种武器（模型）。张叁在陈列的武器中看到了王牌猎手、金橡树、东部传说等高端定制产品，这些型号都需要由工匠手工制作，基本都是有价无市的稀有收藏品，说得那啥一点，价格上的零比张叁命都长。

服务员将两人领到桌子并递上了菜单。两人坐的位置靠近餐厅中央，餐厅中央是一个大的圆形展台。展台分为3层，最上面是一头巨大的龙牙蜥牙蜥标本，龙牙蜥是一种非常危险的魔物，相关研究表明它是某种巨蜥侵染龙血后变异而成的低血统龙系魔物，餐厅里这头体长足有4.67米，全身鳞片成诡异的墨绿色，在灯光照映下泛出幽幽的金色荧光。这头蜥蜴人立而起，眼睛直勾勾盯着前方远处，后腿紧绷身体蜷缩，似乎是要扑向猎物。第二层展示的是野猪、鹿、野牛、林豹等野生动物标本，最下层陈列了一些鸟类、松鼠、兔子等小型动物。动物标本制作惟妙惟肖栩栩如生，种类之多，几乎包含了狩猎名单上的所有动物，就连两人屁股底下的椅子扶手和靠背支架都是鹿角拼接而成。

张叁摸了摸菜单的皮质封面，这手感和自己的烟盒很像，看花纹应该也是鬼面龙蜥皮。张叁看了看菜单，这里的菜品确实很有猎人特色。

“嗯...这个低温熟成鹿排是怎么个低温熟成法？”老马问服务员，“这个做法有啥特色麻烦你给讲讲。”

“低温熟成就是将肉真空密封后55度恒温水浴。”服务员回答，“鹿肉脂肪含量很低，如果直接煎的话口感会比较柴，低温熟成能够最大程度保持鹿肉的汁水和鲜嫩口感，这样做出的鹿肉口感更软嫩，香味也更突出。”

“听着不错，来一分。”老马放下菜单看向张叁，“这方面你比较专业，你看看吃啥。”