若是要让自助做好，那必须得有工业化的养殖和供应商。

首先，这第一步工业化的养殖，就很难做得到。毕竟此时的明一朝，都是以小农经济为主，强调的是自给自足，而不是对外供应。那些个酒楼，一天要的鸡鸭鱼猪牛羊，数量基本也是很小，基本都是去菜市采买。自己这种用量很大的资助，很可能一下子就能够冲垮薄弱的江南畜牧业。但是接下来的几年，也很可能拉起江南畜牧业的发展。

至于供应商，刚刚也看到了，不加钱？那就别想了！

看来现在只有自己再去搞一个养殖基地。原来自己只想救活酒楼搞一个自助餐，结果没想到居然要为自助餐搞一个养殖基地！看来自己还真得为了自助餐这个醋，去包一顿饺子。

“老爹，咱家有养猪养鸡鸭么？”陶振明沉默了片刻之后终于张开了口。

“鸡嘛，自然是有养的。底下孙佃户家就养了挺多的鸡。他家那老母鸡炖的汤，真叫那个鲜......”

“爹，打住，我不是问这个。那咱这段时间，就先去其他人那买鸡。鱼应该不担心涨价，苏州城有的是鱼贩，鱼也够多。嗯哼！”陶振明故意咳了一咳：“爹，你再给我一百两，我去盖个养鸡场。”

陶学琴听到儿子要找自己要一百两，那眼睛瞪的比鸡蛋还大：“儿子，这外面鸡价不过每斤涨两文钱，一只鸡四斤也就多八文钱。一天五十只鸡也就四钱银子。你这倒好，一下子找我要一百两？一百两，够我买一千五百只鸡了！我还不如留着这钱买鸡呢！”

陶振明一阵无语：“爹，今日别人能涨两文钱，明天就能涨十文，到时候你那一百两还能买多少只鸡？再说了，这钱给外人还是给自家人，你看着办！我又不会骗你的钱！”

你要是换个人，听到这番话，多半认为是个败家子骗老子的钱。

可这是陶振明！那最多叫“坑老子的钱”。

陶学数想了想，自打这儿子坠崖以后，便不再像以前一样木讷。说的法子也真能挣钱，应该骗不了自己。

说完，从自己衣服的内衬从“扣”出来了一张一百两的银票。

“爹，你以前可不这样遮遮掩掩的！我娘又不管你的钱，干嘛这么躲躲藏藏？”陶振明一副平静的拿过，嗯，准确的来说是“夺过”银票来。

“小心点花！那可是我的棺材本儿！”陶学数一副心痛不已的样子。

“爹，您还年轻，不要早早的就想着棺材本，以后的日子还长着呢！”说完，陶振明便拿着银票和春桃陶陆消失了。

要说养鸡，陶振明可以算是有所涉猎。自己外婆家的镇子上就有一家养鸡场，是自家一个七拐八绕才能攀上的亲戚家回乡创业开的。自己大学为了能顺利毕业，找的就是这家亲戚给开的实习证明。