“好了好了,我刚准备要去拿出来呢。”听她一口一句烤鸭出炉没有挂嘴边,林衍难得笑了出来,转身就关掉了烤鸭炉,把一只烤鸭取出来放在了砧板上。
“烤鸭一只两百,你要怎么吃?有配卷饼的北京烤鸭吃法,还有切块浇上卤水的吃法,或者要整只鸭子的。”
“先来只片皮鸭吧,老板一炉多少只烤鸭啊?”莫兮眼睛转悠着,想着要买多少只烤鸭才好。
“一炉二十只,你可别跟我说要把一炉都买了啊。”林衍一边片烤鸭一边调侃似的回她,这个顾客每次买的量都挺多的,不怪他会这么想。
“哇,老板我们真是心有灵犀啊,这一炉我包了!”莫兮大气的说道,现在的她啥都差,就不差钱!
心有灵犀?
“烤鸭放久了就不怎么好吃了,你买这么多是要送人吗?”林衍莫明抬眼看向莫兮,见她还在盯着烤鸭,他就放心了下来,现在的女孩子说话都这么让人误会的吗?
“没事,我不嫌弃,我送几只给别人,剩下的自己吃。”
烤鸭很快就片好了,摊子上还摆放着春饼、黄瓜丝等北京烤鸭卷饼的配菜,都是免费给配的,莫兮直接上手卷起来塞入口中。
春饼皮软弹可口,鸭皮枣红酥脆,入口即化,咬下去的瞬间,香气四溢,鸭肉鲜嫩多汁,肉质饱满,口感丰富,搭配上薄薄的葱丝、清爽的黄瓜丝和甜面酱,烤鸭的味道在口中炸开,越嚼越香,这绝对是她有生之年吃到最好吃的烤鸭!