便是集团对当前形势判断后的方向转变和应对。

也恰好是许悠这样的普通人想要看到的。

所以也是真心希望，以后自己的餐厅别再是以前那种自以为抓住国人觉得吃西餐才是高档的心理，特意去仿照西式餐厅的一切。

为了彰显西餐所谓的高档，还特意强化西餐的仪式感。

像什么用高脚杯喝葡萄酒，必须是抓杯脚而不能是杯体，因为手的温度会影响葡萄酒最佳的饮用温度。

吃鱼子酱要先把鱼子酱放虎口上，因为人体的温度会让鱼子酱口感变好等等。

简直让人笑掉大牙。

就是因为没有好东西拿得出手，所以才尽可能在别的地方增加仪式感，好让人觉得西餐就是不同，就是高雅。

但如果真要说繁文缛节就是高雅。

那老祖宗们起码甩他们上千年。

独特的做菜技艺、传承久远不断积累的丰富菜品、精湛的刀工，食材的广泛取用让诸多味道不受局限不断糅合出新……

那是无数久经历史考验而留存下来的瑰宝。

另外为了尽可能多地制造回头客。

在与代表集团的陈秘书商量后，许悠也力所能及地额外贡献出了来自洪荒的枸杞。

部分高档养生菜中，会加入五分之一颗的枸杞粉。

事先已经有过足够尝试，五分之一的量绝对够了。

毕竟，强悍如洪荒人，一次也只敢服用一颗，一颗就足够让他们奋战一整夜。

行事之前，集团也专门鉴定了枸杞成分。

效果比吃药都好，还没有毒副作用。

显著提高夫妻情感生活质量。

现在能做的，都已经做下。

接下来就看效益如何了。

此时。

许久未等到林筱关于“鹿肉”回音的莱诺，在离开这座城市前只得亲自又来了一趟水云间。

但当到达地方。

看着这家面貌已经全然不同的餐厅，一度怀疑自己走错了地方。

服务、装修、主题，全都是充满民族特色的风格。

虽然与西式，日式风格完全不同。

但那份少见的独特却也叫人耳目一新。

莱诺通过餐厅女经理，在后厨找到了已经身为店长的许悠。

“请问林女士现在在哪？”

懂得法语的女经理，在旁主动为莱诺和店长做翻译。

许悠回道：

“抱歉，林女士出于一些私人问题，恐怕以后都没有办法再出任管理我们餐厅的事务了。我是水云间的店长，您有什么事可以与我说。”

莱诺叹气道：

“这个事情说起来有些复杂，是关于美意林餐厅的星级评鉴，以及那种味道极好的鹿肉供应问题，只要你们餐厅能获得这种鹿肉的供应渠道，我就可以申请让你们获得餐厅评级的机会——你了解我所说的鹿肉指的是什么吗？”

许悠笑了笑，就近跟主厨要来一份鹿肉菜肴。

莱诺品尝并予以肯定之后，许悠才笑道：

“我们已经解决了鹿肉供应，且供应关系极为稳固属于独家供应，完全切断了其它餐厅获得此肉源的可能。

莱诺先生你如果想评级的话，现在就可以评了，随您方便。”

“店长先生或许过于自信了吧？美意林的评级对你们餐厅应该挺重要的。”

莱诺咀嚼完鹿肉，继续说道：

“其实我们美意林也有意向得到这个极富前景的肉源，价钱好商量，只要店长先生同意分享肉源，那么以你们餐厅目前的优秀服务和菜品，我们可以保证给予你们餐厅两星甚至是三星的评定。

我知晓如此独家肉源，对于你们餐厅的竞争力是有多么重要。

但如若店长先生不愿意分享的话，那么你们餐厅不仅会在评级上出现不确定性，甚至还会成为我们美意林的竞争对象。

注意，竞争内容是鹿肉的独家授权，而非单纯的供应。

意味着，一旦你决定与我们竞争且失败的话，那鹿肉就永远与你们餐厅无缘了。

所以现在，不知店长先生你如何选择？”

许悠没忍住，笑着摇了摇头。

道：“其实莱诺先生你是威胁不了我的，或者说主动权并不在莱诺先生你或你们卖轮胎的集团手里。

因为，我本人就是这鹿肉的唯一供应源。”

“什么？”莱诺一时懵逼。

许悠继续道：

“这也是水云间集团，为什么会邀请我成为这家餐厅店长并分与我股份的原因。

所以，莱诺先生方才那番傲慢的话语，让我很不愿意分享肉源与你们集团合作，哪怕你们再有钱。

至于那个美意林评级什么的，我不在乎，只要有‘鹿肉’赋予我们餐厅的独家竞争力，又何愁非要你们来帮我们宣传？

更何况，你们一个卖轮胎的就好好卖轮胎。

为什么非要用你们区区几百年的餐饮文化，来对我们传承几千年的饮食文化指手画脚？”

莱诺：“……”

超出一般肉类品质极多的“鹿肉”，对于全世界所有餐厅提升菜品质量都是极为重要的，这毋庸置疑。

对于以给餐厅评级为重要产业的美意林集团，那自然也是同样的重要无比。

从实情出发。

得到肉源，乃至垄断肉源。

那便等同于拥有了批量制造高端餐厅的能力，以及辐射到更多与食品相关的产业。

从长远来看，更是注定成为各大资本竞相追逐的投资目标。

但其实在此之前，莱诺对于帮集团拿下“肉”源，也并不是非得做到不可的。

做不到。

也无非就是失去了一个立大功的机会，自己继续当满世界公费品尝美食的评鉴员罢了。

但是现在。

如果集团后期对“鹿肉”产生浓厚兴趣，并寻找到许悠这个“鹿肉”供应源头寻求合作，进而发现因为自己手下员工惹得许悠极不高兴的缘故，才让集团永远失去获得肉源的事实后。

那么，这位给集团带来重大损失的员工会怎么样？

别的不说，被开除评鉴员的职务是肯定的。

理清楚事情的轻重之后。

一股紧迫感油然而生。

看着许悠转身离开，莱诺赶忙跟上去，在其背后边走边说道：

“店长先生抱歉，我刚刚的语气的确让人有些不舒服，我们或许可以就出资多少的问题再谈谈的，店长先生！店长先生……”