心中虽然有着极为强烈的尝试念头。

但是沈植最终仍旧没有立即实施。

倒不是因为别的，只是因为当他目光落在厨房的时候。

心中忽然生出一股强烈的不满意。

米其林二星厨师的厨艺技能已经悄无声息地与沈植融合起来。

他此刻只需要念头一动。

脑海中便会浮现诸多厨艺经验。

但与此同时。

他对于做菜这件事本身的要求也不由自主地提高了。

就比如，最明显的。

对于做菜环境，就变得有些苛求起来。

在之前看起来很好的厨房。

此刻，却显得乱糟糟极不顺眼。

“还是先好好收拾下厨房，最好再换一套新的厨具吧。”

他忽然喃喃自语。

随即意识到这同样属于厨艺技能提升带来的影响。

杂乱的厨房会干扰做菜的节奏。

不洁净的厨具和环境也会大大影响食物最终的口感。

“好像忽然变得有些洁癖起来了。”

沈植笑了笑。

忍耐住跃跃欲试的心情，开始打扫厨房。

由于周国庆夫妇已经搬走一段时间。

厨房自然没有那么干净。

忙活了大半个小时，一切才焕然一新。

看了眼时间。

已经到了晚上。

沈植出门在小吃街上随便找了家小店，对付了下晚餐。

又去周边市场买了一套新的厨具。

第二天。

清晨很早，沈植就醒了。

今天他准备尝试做一顿中饭。

看看这二星厨艺究竟如何。

起早是为了去购买最新鲜的蔬菜和食材。

悄悄出门，来到红星市场上。

发现这里竟然已经十分热闹。

菜市场里买菜的摊贩都已经开张。

许多附近的居民都在里面选购。

沈植这样年纪的年轻人则极罕见。

在各个摊子之间游荡，沈植冲着那些蔬菜和肉又摸又戳，显得很谨慎。

作为一名优秀的厨师，选择食材自然有自己独到的本领。

沈植现在就在用脑海中的经验进行筛选。

然后遗憾地发现菜市场里食材质量实在是不太令人满意。

足足逛了一个多小时。

他才勉强找到了一些能入眼的。

等溜溜达达回到房间。

沈植看着桌上种类不多的原材料，挠了挠头。

“唉，看来做大餐是没有指望了。”

市场里的菜大都是常见的。

这种食材也只能做一些家常菜出来。

沈植想了一阵，做出了决定。

他准备今天中午做三个菜出来。

麻婆豆腐、青椒肉丝，以及一道紫菜蛋花汤。

配上米饭。

都是很常见的菜。

但这并不意味着它们就很简单。

就例如一份简单的麻婆豆腐。

看似简单，却是川菜十大名菜之一。

想要真正做好，从来不是容易的事。

眼看时间不早了。

沈植立即开始忙活起来。

先是淘米煮饭。

米饭是普通的东北大米，但同样有技巧。

想要把米饭的火候掌握好便是件困难的事。

想要做出粒粒分明，晶莹剔透，形如白玉，米乡馥郁的好米饭更是极为考验厨师经验。

不过这对于沈植而言，自然不是问题。

脑海中米其林二星大厨的经验让他轻易地找到了最合适的米水比例。

随即插上电饭煲，定时等待就好。

接下来是三道菜。