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第十三章 葱油拌面

这边韩非过着他的假期生活。另一边李宣和韩佳怡,已经开始了他们密集的商演。

两人的商演路线有部分重合,公司安排他们先走了同时要去的商演邀约。

“哎”韩佳怡递了瓶水给李宣。

自己也拧开水瓶喝了口,继续问:“你过年回家吗?”

“要回的”

李宣喝了口水,略带点无奈的回答:“我家就我一个孩子,父母也是过年才休息几天。总要回去陪陪他们的。你呢?”

“我?”

韩佳怡一脸的无所谓:“我家就我妈一个。听说我要商演赚大钱了,恨不得一路跟着我收钱去。我不回去了,趁着过年多跑几个地方。”

“对了”

好像想起了什么好玩的事,一脸雀跃的继续说:“最近有一些东洲的商演找到我,他们那边好像很喜欢《最初的梦想》。”

“东洲?”

李宣有点好奇:“这首歌没在那边发行吧?他们怎么知道的?而且没在那边发行的歌曲,直接去商演怕是价格要很高才行。”

韩佳怡拍了拍李宣肩膀,一脸的嘚瑟:

“发行只能影响普通人,行业内的人基本都会收集各洲的乐坛信息的。他们愿意出高价,我当然也愿意试试。

等姐在那边趟出路来,带你去吃香的喝辣的!”

李宣被她直接逗乐了,心里倒是很羡慕这种性格。刚要继续说,就听外面喊他准备上台了,匆忙起身离去。

新时代会议室,公司各部门领导在进行年终总结。

“公司今年共发行歌曲33首。其中新歌17首,其它都是翻唱和改编。”

作曲部老胡对着稿子念今年的歌曲统计:“共拿下新歌榜第一3次,热歌榜第一1次.。”

“看上去好像很好”

江诚敲了敲桌子,看着众人说:“可两榜夺冠的数据,有一多半都是阿飞这两个月完成的。剩下的夺冠也是靠四位老师。作曲部的整体实力还要再加强。”

老胡点头记下,接下来周洁继续汇报了一下艺人部的情况:

“艺人部今年共签约新人7人,歌手总数达到74名。

三位天王天后发展正常,年后周成阳应该会回来工作,陈华和唐文文年后继续外出商演。

李宣和韩佳怡的商演排的也很满,不过两人的状态不太一样。李宣希望减少一些商演,韩佳怡则是想去东洲试试。”

看了看江诚揉着太阳穴,一脸头疼的样子。周洁又继续说:

“随着这两个月校歌赛的火爆,我们签约歌手的难度降低了很多。也有不少新人主动报名,希望与公司签约。”

看到所有人汇报完了,江诚扫视了一遍众人,沉稳开口:

“过年期间,大家都各自想想各部门明年的发展计划。年后的股东会议,会定下明年的大方向。年初会议再确定各部门具体计划。”

说完就散会,各部门也开始陆续放假。

韩非是写写停停的,一下午也没写多少。

想着很容易,真的写起来才发现困难。

比如秦史,在司马迁笔下秦朝是一个横征暴敛、民不聊生的时代。就好像完成大一统后秦始皇和他的创业班底都集体降智了一样。

可地球陆续出土的睡虎地秦简和里耶秦简,记述的确是一个不一样的秦朝。

举个最简单的例子。

史记中对陈胜吴广起义的记载是“会天大雨,道不通,度已失期。失期,法皆斩。陈胜、吴广乃谋曰:“今亡亦死,举大计亦死,等死,死国可乎?”陈胜曰:“天下苦秦久矣……”

意思就是说,因为下雨道路不通,没有按时抵达,失期了。失期了按律法就都要死,陈胜忽悠了几句天下苦秦久矣,就拉着一群人揭竿而起。

而睡虎地秦简详细记录了秦朝律法,其中对于“失期”就有明确规定:“失期三到五日,誶;六日到旬,貲一盾;过旬,貲一甲。其得,及詣。水雨,除舆。”

意思就是迟到三五天,口头批评;迟到六到十天罚一面盾的钱;迟到十天以上,罚一套盔甲的钱。因为下雨耽误行程,就免除一切惩罚。

另外还有记录秦朝劳工都有工钱,哪怕是罪犯做劳工都有工钱。一天8钱,能换32斤粟米;还有1.3米以下男子免服兵役、每个家庭征兵时家里必须留一个男丁赡养老人之类的。

所以韩非决定综合各种史料来写秦朝部分的历史。至于史记怎么记录,会在史记的部分说明。也会让陈胜喊出“王侯将相宁有种乎”、“燕雀焉知鸿鹄之志”之类的名言,不过得在史记里说出来才行。

看时间快到饭点了。

韩非保存文档,下楼给梅姐做饭。

先是用盐水和面,然后加鸡蛋揉面团。

结果想擀面的时候发现找不到擀面杖,就问梅姨:“梅姨,家里有擀面杖吗?”

“没有啊”

梅姨有些疑惑:“那是什么?”

韩非也很无语,这个世界是有面条的啊,怎么会没有擀面杖?

就边比划边和梅姨说“就是表面光滑的棍子,大概这么大、这么粗。当然也可能粗一点或者细一点。”

看着梅姨一脸的茫然,估计是没有了。想了想和梅姨说“那麻烦你去酒库,取一瓶葡萄酒来吧,要那种细长瓶子的。”

过了一会梅姨拿了一瓶酒过来。

韩非用火加热后,小心的揭掉酒标。然后把酒瓶清洗干净,将就着把面赶成薄饼。

再折叠好面饼,切成细条,用手沾着面粉打散。一份手擀面就搞定了。

之后要炸葱油。

把油烧热之后。先下大葱,再放小葱的杆,之后放姜片。

在冰箱找了一下,发现没有红葱头,就不放了。

等葱都被炸成发焦的样子,全都捞出来丢掉。再放小葱叶,炸到微微有点焦就捞出来备用。

接着把葱油盛到一个盆里,告诉梅姐这个吃不完可以放冰箱。以后炒菜或者拌面都好吃。

接下来要熬复制酱油。

先在砂锅里下生酱油和水,等煮开之后在里面下了一点八角、桂皮、香叶、草果……等香料。煮了一小会,再向里面加红糖。然后把之前炸好小葱叶下进去一半,小火熬了半个小时。等粘稠了就捞出料渣,再加了一点蜂蜜,就成了。

把复制酱油也盛出来放到一边。

边收拾锅准备烧水煮面,边头也不回的和梅姐说“这个酱油也是吃不完放冰箱,以后拌面或者拌凉菜都好吃。回头我再弄点红油,配上这个酱油就能做口水鸡了。到时候让你尝尝。”

梅姨在一边看的是目瞪口呆。

她就不明白了。大家不都是把食物煮熟或者蒸熟,然后简单调味一下就可以了吗?为什么好像看到了什么了不得的东西?

煮好面,用大碗盛了两大碗。分别浇上葱油和复制酱油拌匀,再摆上炸的焦香的小葱叶,端到餐桌开吃。

韩非已经太久没吃喜欢的食物。吃的狼吞虎咽,脸都快埋进大碗里。

梅姨一开始还挺矜持,小口吃了一口。只感觉满满的葱香在口腔翻滚,紧随着复制酱油的味道又开始冲击味蕾,一股奇怪的满足感油然而生。随即也开始大口吃起来。

吃完饭,两人瘫坐在椅子上,谁也不想动。

“阿飞啊”

梅姨摸着肚子感慨:“我这辈子都没吃过这么好吃的面。”

“哈哈”

韩非满足的拍着肚子说:“我的爱好,基本就在这吃喝上了。所以没事就瞎琢磨,等明天咱们一起去买菜。这几天多教你几个做法,等回头馋了你也能自己做。”

“嗯”

梅姨起身准备收拾碗筷,还不忘叮嘱韩非:“你可别把心思都放吃上了,还是要好好学习的。”

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