肉煮了一个时辰不到,刘苏在此期间又炒了一个木须肉
朱九依旧在旁边学着,刘苏让他切瘦肉片,然后刘苏调味
放入盐,胡椒粉,生抽,葱姜水,搅拌均匀,再加入淀粉拌匀后最后加点油搅一搅,先放旁边
接着刘苏继续指挥着朱九把胡萝卜和黄瓜切片,之前泡好的木耳撕小块
打几个鸡蛋,搅匀,葱姜水切片
这时刘家人都在这集合了,闻着肉香看着切菜
刘苏开始调料汁了,碗里放盐,胡椒粉,白糖,料酒,生抽,蚝油,淀粉最后加清水拌匀
朱九看这架势,懂了,为什么刘苏做菜好吃,调味料超级多
萧齐看着那些没见过的调味料,陷入沉思
刘苏让朱九把木耳胡萝卜下水焯水断生,捞出后放旁边备用
起锅倒油炒出鸡蛋块,捞出备用,用剩余的油炒起肉片致变色后,放入葱姜水片炒均,再放下黄瓜胡萝卜木耳和鸡蛋块炒匀,最后倒入料汁后翻炒出锅
这时满屋子肉香,菜香,刘苏习惯了,其他人都疯狂吞咽起口水
那边刘老爹已经把米饭煮好
现在所有人等着刘苏,她没开口,砂锅锅盖不好掀啊
“好了”刘苏时间掐的很仔细,这是肉好吃不腻,软糯香甜
砂锅陆续上桌后,打开肉香四溢,那颜色红彤彤的,让人食欲大增
留下一锅肉一盘菜给护卫,其他都在他们桌上
每人盛好米饭,等着刘苏动第一筷子,这给刘苏整不好意思了
夹了一筷子后,许奇三人就开始疯狂拼手速了,刘家人一脸慈爱的看着三个人,他们也喜欢这个味道,但是他们主动慢下来,让客人先吃
在每人吃下四碗米饭后,三人实在吃不下了,这是什么神仙美味,特别是朱九,眼泪恨不得吃不来了,他算个什么膳夫,烧个菜都比不上奶娃娃,不活了
萧齐则没想到自己也能这么毫无形象的吃这么多这么撑,要是被那些兄弟知道了他都没脸了
许奇此刻就想着,这个好,这个拿去卖钱能赚多少,哎哎哎,还有那么多,一会我拿点走苏苏会不会笑我
刘苏没管这三个的心思
等大家都吃完后,刘苏打算自己进空间做糕点会快些,朱九和萧齐压根没有要走的意思
许奇倒是要了一碗肉打算先回家再去牙行,他喊着老朱一起走,老朱则问许奇刘苏下午还做吗?许奇表示不知道,平常下午他都回牙行
这样朱九才抱着调料万般不舍的准备走
许奇跟萧齐不熟,只好问“萧东家一起走吗?”
萧齐看了眼刘苏道:“走了,以后再来赐教”走时从怀里拿出一块玉佩道:“苏苏,这是谢礼,这些很美味”
刘苏也没扭捏,笑着接了过去
三人走后,刘家瞬间安静了,其他人都午休,刘苏躲空间里继续做糕点去了
今日再做个焦糖布丁和牛奶红枣糕
别人在的时候可不敢做这么现代的,先做焦糖布丁,鸡蛋打撒,倒入牛奶,加入白砂糖,过滤泡沫
倒入模具,烤箱180度15分钟,等时间到了拿出来表面撒糖,大火制烤一下,完成,甜丝丝的奶香
烤箱轰轰的同时,来做牛奶红枣糕
去核红枣加牛奶一起打成汁,倒入锅中加入白凉粉搅拌煮开,倒入模具等凝固后切车方块