“给我站住啊!”眼看曹操就要离开,王庸直接追了上去,一把拉住了曹操的肩膀,将她扭了回来,“好歹把话说清楚一些,我白天已经拒绝征辟,现在闹的是哪样?”
“你先放手!”曹操此刻却是阴沉沉的,毕竟这样被一个男人,摁着自己的双肩贴着说话什么的,以前可从来没有人敢这样,这让她非常的不爽!
“抱歉……我没有恶意……”王庸看见她杀意满满的样子,果断松开了双手。
“字面上的意思!”曹操漫不经心的拍了拍双肩,似乎被王庸碰过的地方会沾上什么脏东西一般,“我麾下缺一个主厨,本来应该请德高望重,手艺超群的厨师来担任。至少绝对不应该,是你这样,没什么名气而且手艺只能算凑合的厨子。”
真正的厨师,是需要入行,然后经过测试,十个里面至少要取得五个评委认可的厨子,才能获得‘厨师’的资格。想要进入官府做菜,甚至成为主厨,首先必须要有‘厨师’资格。
的确,王庸也必须要承认,他自己才穿越一个来月,哪里有时间去参加测试?只是开店的话,有没有资格无所谓,但要出仕,没有资格是不行的,更别说主厨。
县主厨,最高就有六百石俸禄;郡主厨,六百到一千二百石俸禄;州主厨,一千到一千六百石俸禄;若是宫廷主厨,那可是两千石俸禄的实权官员,非‘三品特级厨师’以上者不得担任。
“所以说,我们伟大的,迷倒众生,婀娜多姿的刺史大人,愿意破格提拔我这个连厨师资格都没有厨子,担任州主厨这个职位,对吧?那么,我需要付出什么代价?”王庸饶有兴致的看向曹操,他不相信,这个女人会在白天自己拒绝了征辟后,有那么好心。
“你能那么上道,本刺史非常高兴!”曹操看了一眼王庸,她自然感觉得到,直至现在,这个男人对这个职位,其实依然没有上心。不得不说,这个画风新奇的男人,和外面那种要么讨好她,要么绕了一圈依然在觊觎着自己的,完全不是一路货色。
顿了顿,缓缓说道:“就在刚才,我麾下最器重的部下荀彧,向我正式举荐你,希望我能征辟你为主厨。的确,你或许还没有厨师资格,不过你掌握的技艺,却绝对达到这个标准。关键的是,你制作出来的,那个叫做馒头的东西,对我很重要!”
“于是,如果我要坐稳这个主厨的职位,我需要把馒头制作技艺贡献出来,对吧?”王庸并非刚刚穿越那阵子,这段时间也了解过。配方或者工艺这类,是每个厨师的宝贝,除非本人愿意,否则谁也不能逼他们贡献出来。
厨子的圈子很团结,在涉及配方的事情上,就算被破解,别人也需要有偿才能使用这个配方,有点类似后世的专利制度,只是时限是永久,除非有更好的配方覆盖了这个配方。
若非如此,曹操又怎么会,厚着脸皮再过来征辟一次?只能说,馒头的配方,对她来说,的确是非常重要!同时给自己最得力的部下,找一个好的厨子,也是当务之急!
“本刺史也不会让你吃亏!”曹操一副俯视的姿态看向王庸,“只要你愿意贡献出馒头的制作技艺,那么本刺史不仅正式征辟你为州主厨,同时还会尽快安排你去参加测试,取得初级厨师资格,同时推荐你参加每年一次的中级厨师测试。”
若说初级厨师资格,谁都能够参加。那么中级考试至少要在郡治,有县令一级官员的推荐,同时获得初级厨师资格的人,才能参加测试。通过测试者,便可以获得中级厨师资格。另外还有三年一次的高级厨师资格,以及五年一次的特级厨师资格考试。
顺带一提的是,明年便是特级厨师的资格考试年。错过了明年,要再等五年!而严格来说,只有成为‘中级厨师’,才是成为州主厨的最低资格!
“这样我会被同行恨死的!”王庸摇了摇头,“行里的规矩如此,我既然没有中级厨师资格,那自然没办法担任州主厨的资格。这点,刺史大人应该也很清楚!”
的确,破坏规矩的结果,就是以后厨师圈,将没有人愿意出仕。而那些不入流的厨师,烹饪出来的饭食,至少绝对没办法满足荀彧的胃口。对于这个时代的女性来说,吃不到好吃的东西,就如同后世买不到心仪的化妆品,包包,鞋子或者衣服,心情会非常低落。