自从三娃子开悟以来。他的所作所为,也得到了父亲母亲和小妹的信任,所以有些事情都会放心大胆的交给他去运作,自己也只能听儿子的,看到这样的儿子他们也欣慰。并且无条件的支持着自己的儿子,而小梅看到自己的相公,眼神中也充满了期许和敬佩。内心也有一种说不出的愉悦,对未来的生活充满了信心。也对自己的男人充满了信心。
随着时间的流逝,小酒馆旁边的工地上不分昼夜的施工者不是传来师傅们的吆喝声和督促声,眼看着工程的进项,一点一点的进行,每天都有不一样的变化。
而在小酒馆里,小酒馆的生意比以前更好了,因为多了人手,在经过三娃子传授的经验和不断的教导。二喜小五子和豆子,他们的接人带物迎宾送往,也渐渐的熟络起来。经过这段时间的实践,可以说他们已经做到了水到渠成,见到了客人就是笑脸相迎,帮客人扫码,迎客人进店,帮客人介绍自己店里的美食美酒。当然有一部分人也是冲着十里香来的,也有一部分是熟客,至于头一次来的,他们耐心的做讲解,这是三娃子对他们的说教。因为每一天收工了之后,都会对他们说出他们做的不足之处。以后该怎么做,要让客人觉得宾至如归的感觉,首先是一张笑脸,让客人体验到舒服的感觉。
经常说和气生财,只有气氛到了,客人才感觉到舒服。二牛和四宝在厨房干活,在这段时间也大致学会了美食的制作流程可以单独完成。可以说现在的小酒馆已经。可以运转正常。在这段时间当中,三娃子也和这些表兄表弟混得相熟了。毕竟是同龄人。
当然在阅历上三娃子比他们要老成很多三娃子的经历毕竟在小40的样子,有很多东西自己见过,而他们没有见过,有很多道理自己明白他们不明白。他们平时称呼父亲为老掌柜,而三娃子自然成为少掌柜,毕竟是自己的主家,内心中自然多了一份敬重。
生娃子也在人暗中接受了这个称呼,少掌柜就少掌柜吧,每个人总要有点称呼。毕竟自己又不是文人,公子之类的称呼对自己不合适,只有少掌柜适合现在的自己,自己是个做生意的。
母亲和小梅此时也解放了出来,可以抽出时间做一些女工啊,平时不用在小酒馆里帮忙。但也没有闲着,肉眼可见的是三娃子身上的衣服都有了变化,那些就是母亲和小梅的功劳
现在的生意也更好了,小酒馆大部分时间都是满课的,很多时候有些时刻等在外面等着空余的坐台,甚至外面都摆上了桌子。大家三五人坐在一起,吆五喝六行着酒令。品尝的美酒美食美酒下肚客人是不在乎价钱的,特别是一些豪客。
玉帛十里香和红帛十里香的销量,虽然价钱都是翻倍往上涨,普通的十里香只要十五文,而红帛十里香却要上了30文,最高的玉帛十里香45文。当然价钱越贵,酒的醇香,入口的感觉是不一样的。
那些有钱的主顾,自己心里非常清楚,会选择更好的美酒,会有更好的感觉。对于他们来说,柳河镇只不过是一个穷乡僻壤,他们都是一些士族豪门,钱对于他们来说已经不是问题,关键他们要的是舒服。
而三娃子他们现在要做的就是让他们舒服,只有他们有了这样的感觉,自己的前景才是最好的,有了更好的服务,才有更多的客人。