而且！

它只需要47天就出栏，当时丽国养鸡平均值要83天。

于是，很多育种公司开始研究起了杂交鸡，渐渐的，受市场影响，趋同效应出现，他们杂交的种鸡有三个共同点：

第一羽毛雪白。因为肤色浅，看着干净；

第二就是胸-大。俗称双开门身材，典型的肉多的大-胸-鸡；

第三饲养成本极低。肉料比是纯种鸡的一半，同样量的饲料，可以长两倍的鸡肉。饲养时间也缩短了一半。

这种技术培养出的杂交鸡，俗称白羽鸡。

于是，优质的肉鸡品种就这样诞生了。

随着技术发展，白羽鸡进入规模化、集约化养殖，同时还有人发明了给鸡肉拆骨脱肉的机器，并且能将鸡肉绞碎掺入谷类粘合剂。

鸡肉肠、鸡肉条等深加工便携食品出现，紧接着啃得鸡等鸡肉快餐店帝国纷纷涌出。

随着丽国快餐店的扩张，白羽鸡也随之征战世界，最终对世界肉鸡市场形成绝对的统治。

而代价……

对于我们，代价很明显。

1.风味没有走地鸡好。

白羽鸡增肌增产，肌肉比普通鸡增长8-9倍，但肌肉内纤维增长不到50%。

这也就为什么，现在很多超市买来的鸡肉，一煮就烂，一咬就断，口感发柴。

2.本土鸡消失。

在白羽鸡的征伐中，丽国的黑狼山鸡、梵天鸡等纷纷走向式微，甚至消失，我们的本土鸡也如此。

这会严重影响一个国家种鸡的培育，若有朝一日真的消失，甚至会出现芯片、大豆、小麦一样的垄断。

3.集约化养殖的白羽鸡易生病，导致抗生素滥用。

白羽鸡胸大，肉多，直接导致它们站起来都困难，于是纷纷趴窝。

养鸡场的卫生若是跟不上，最终成为细菌的温床，纷纷生病。

就此开始滥用抗生素，对付病菌。

于是耐药性非常强的超级细菌纷纷出现，丽国每年就有很多因为吃白羽鸡鸡肉导致超级细菌感染死亡的案例。

好在，这方面国内外都开始重视。

就拿华夏来说，农业部等先关部门都颁布了法律法规，限制抗生素使用，而且还有三个专门培育种鸡的基地。

这三个基地不仅消除了国外对我国种鸡的卡脖子问题，还培育出抗病能力强的种鸡。

包括圣泽201，广明2号，沃德168小型白羽鸡，适合农场集约化养殖的沃德188甚至可以达到无抗生素养殖。

白羽鸡养殖的命脉，逐渐地拽到了华夏自己人的手里，避免引种携带各种耐药细菌，造成惨痛事件。

非-洲猪-瘟就是一个例子。

毫不客气的说，这是一场战争，食品战争！

有句话说得好：谁掌握了石油谁就掌握了一个国家，谁掌握了粮食谁就掌握了人类，谁掌握了货币谁就掌握了这个世界！

华夏如今白羽鸡消费量是非常惊人的，占我国鸡肉消费六成，华夏人最重要的高性价比蛋白来源之一。

平常我们吃的快餐、鸡排、超市里的鸡腿鸡胸肉，都是白羽肉鸡。

我国一年平均屠宰小60亿只白羽肉鸡，这其中一半多都是齐鲁省宰的。

如今42天就能出栏，出栏体重2.8公斤左右。

如此成就，全赖于先进的培育的技术，叫做全基因组育种技术。