17万的利润,扣除租金成本,以及人力成本,以及水电……
这么一算……
好家伙,一间奶茶店的净收益,其实也不过区区一两万出头。
这就是茶饮行业……
在众所周知的暴利外表下,更多的,是被庞大人流量需求,吸走高额租金……
足可见的……
茶饮行业的暴利只是外人看来的。
……
……
“差不多……”
“大致上,跟那些奶茶行业人员,偶尔透露的净收益10%相仿……”
“接下来就要看如何运营,以及如何提高整体的营业额了……”
手中的纸笔落下……
沈瑜白对于自己这家店的情况,大致也是有了一些概念。
不管怎么说,这家茶饮店也算是他开启生意产业的第一个起点,沈瑜白自然是比较上心的。
踏上人生巅峰的第一步。
步子可得踏稳了。
当然……
这也是沈瑜白。
有着前世今生两辈子的经验,才能够对于一个行业有大致的判断。
想到这里……
沈瑜白终于能够体会,为什么有那么多人,选择这个行业,然后亏得血本无归了。
说到底……
还是对于这个行业的不了解,盲目进入的下场,自然如此。
相比之下……
沈瑜白显然不一样,他不仅有着两世为人的经验,还有着系统的帮扶。
诸如房租,加盟费,设备费用,和装修等费用……
都由系统解决了。
而就在这时,随着沈瑜白将果呀呀茶饮店的各种利润收支,一一演算之后。
系统的提示声,悄然响起:
“【叮……恭喜宿主,完成果果呀茶饮店的盘点,成为一个合格的老板,奖励:收益翻倍卡(7天)】”
“【叮……恭喜宿主,获得:茶饮增味卡(7天)】”
沈瑜白一愣。
当即,也是将目光望向突如其来的奖励。
【道具:收益翻倍卡】
【效果:宿主使用后,可在一定期限内,将日营业额所获得的收益翻倍……】
【提示:此卡是以带动人流量的形式,提高出杯率,宿主可放心使用。】
“好东西啊……”
沈瑜白看完系统的介绍之后,则是瞬间明白其作用。
无疑……
这绝对是一件大杀器。
直白的说,就是沈瑜白的奶茶店,单日的营业额6000元,可以翻倍提升到1万2。
而且……
单日营业额翻倍的形式,是无形中带动人流量,而不是直接翻倍。
随后,沈瑜白又看向了第二个道具卡。
【道具:茶饮增味卡】
【效果:宿主可将道具绑定名下任意一间茶饮店,此茶饮店,将会对比同行列茶饮,好喝度+50%】
这玩意,更牛啊……
很明显……
相比于营业额的翻倍,这个增唯卡的存在,乃是提高了奶茶的质量。
这样一来,直接拉开了与同行的差距……
好喝度+50%……
这样的增幅绝对是夸张的。
就好比同样一个蛋炒饭,一个是路边摊水平,而另一个是五星大厨水平。
同样的价格下,如何选择可想而知。
毫不客气的说……
只要顾客在沈瑜白的果果呀买过奶茶,再去对比其他的口味奶茶,必然会有个最直观的感受。
“系统牛逼……”
沈瑜白在心中捧了系统一把道。
作为一个俗人,沈瑜白自然也是逃脱不了,有事时,系统牛逼,没事时,系统真狗的定律……
整个上午……
沈瑜白都是在奶茶店里度过。
还别说,加盟这种连锁品牌茶饮,好处就在于可以撒手不管。
就连员工——
在新店开业前,都会有专门培训过,甚至干脆就是其他直营店安排过来的。
因此,大家忙碌的时候分工很清晰。
完全不需要老板在场……
这也是不少人选择开奶茶店的一个优点。
做生意,不代表喜欢守店,像奶茶店这种,只需要足够多的员工,就完全可以运转起来……
老板更多的,是发号施令的统帅者。
也难怪会有那么多人喜欢……
甚至一想到投资什么生意,第一选择必然会是奶茶店。
暴利,轻松,小资……
这就是原因……
毕竟,谁年轻时还没有个开咖啡馆、开奶茶店的梦?
今天是开业第一天……
一楼的六名员工,仍旧在马不停蹄的制作茶饮。
这就是人流量的恐怖……
地处这样一个繁华地段,只要不是茶饮品牌太陌生,以及奶茶口感太拉胯。
基本的忙碌是一定会有的。
一分钱一分地段,月租高达十万的地段,又怎么可能是一副门可罗雀的场景?
当然……
由于今天是第一天,沈瑜白并没有立即使用系统道具卡。
他需要有个参照对比……
而且,明天才是周末,人流量最大的时候。
所以……
沈瑜白也是决定,把这道具卡花在刀刃上,明天再使用,最大化发挥出它的作用……
趁着中饭时间……
沈瑜白也是吩咐大家交叉吃饭,同时为六个员工买来了中饭。
“老板……”
“今天虽然是刚开业,但营业额还是挺不错的。”
六个员工当中。
许慧是唯一一个,在其他奶茶店做过副店长的。
所以相比之下,她的经验要足一些,忙碌之中也只有她,从头到尾没出一点差错。
看的出来……
她比其他人要更老练一些,以至于其余五人,都比较配合她的临场指挥。
这些沈瑜白都看在眼里……
“嗯?一整个上午了,营业额有多少?”
“2163元。”
许慧有些激动,这只是一个上午的营业额,相比较与下午跟晚上,上午的出杯率,是三个时间段最差的。
然而,即便这样,他们依旧出了将近100杯。
按照开业这架势……
他们这家店,不说有大火的趋势,但是起码生意也不差。
地处这种繁华商圈,许慧也怕老板扛不住租金的压力,导致整个奶茶店黄了。
到时候她又要随波逐流了,被安排到新的店铺去。
能够稳定,谁愿意到处被安排?
而且……
开业第一天业绩不错,不也有她一小部分的功劳嘛。
毫无疑问……
许慧的情商还是蛮高的,自己这么卖力,无非就是想多挣点。
如果能凭借努力,把店长这个职位拿下来……
那就更好了……
毕竟……
六个员工当中,就她的工作经验相对更优秀一些,机会在前,总要努力试一试。
“还不错……”
沈瑜白点点头,对于这个营业额,说不上多满意,只能说比中规中矩好一点。
等明天使用道具卡,应该会彻底转向火爆。
……
……
随后……
趁着休息的功夫,沈瑜白拉了个群,将几个员工都拉了进来。
首先就是一个大红包发了出去。
正所谓……
红包开道,随叫随到。
果然,交叉吃饭的几个员工,也都陆陆续续领取了红包。
“感谢老板的红包……”
“老板大气……”
“老板万岁。”
“爱你老板。”
没多久……
沈瑜白也安排了店长了认命,毫无疑问,自然是许慧了。
对于这个安排,其余五人都没有意见。
毕竟许慧有着之前的资历,以及自身能力却是要比他们强一些。
一番合作下来,众人也信服……
在做完这些事之后,沈瑜白便没有再多说什么了,中饭时间并不长,聊多了也容易影响员工的工作态度。
这个时候……
沈瑜白才发现蔡亦璇给自己发了好多消息。
问他在忙什么,什么课表之类。
刚开学,这几天能有什么课表,出都没出来,沈瑜白也懒得回答。
忙了一上午没看手机……
信息还真不少。
切出去,回了几个比较重要的人信息后,蔡亦璇又发信息来了。