待锅热之后,他放入五花肉,翻炒出些许猪油,然后猛地将猪大肠倒进锅里。
瞬间,锅中的猪大肠开始欢快地跳动,发出滋滋声响,与火焰共舞,散发出诱人的香气。
“呃……呃……”吴三鬼先是一阵恶心,然后就坐在那里哭了起来。
“呜呜……我家的锅,呜呜,以后不能再用了,臭了,臭了……”
“三鬼啊,你这锅多久没用了,都快烂掉了,再说这锅也已经赔给我了,你哭个啥?”
见到吴三鬼哭的伤心,林鹏还不忘调侃他一下。
这口锅一看就是铸造的,而且从锅的边沿看,厚度是后世的三倍,按照同体积的锅推算,这口锅至少折合人民币三百元。
按照这个世界的物价来说,差不多是一个人头的税收。
“那,那你烧臭烘烘的猪下水干什么?以后你还能善待我家的这口锅?这可是我家唯一值钱的东西。”吴三鬼哭着,仿佛这口锅是他家唯一的念想。
林鹏用树枝在锅中拨弄了几下,将锅中的食物与调料混合均匀,生姜、盐和酱的香气立刻弥漫开来。
随后,他走到吴三鬼的身边,低声说:“吴三鬼,只要你今后能改过自新,这锅里的吃的,总会有你的一份。”
林鹏并非滥施同情,而是深知这口锅对吴三鬼的意义。但此刻,还不到将它归还的时候。
吴三鬼的声音带着一丝颤抖:“林……林鹏,你说的是真的吗?”
林鹏目光坚定:“当然是真的,只要你愿意改过自新,我林鹏说话算话,绝不食言。”
锅中的猪大肠,在五花肉的陪衬下,生姜的清香巧妙地化解了其原有的腥味,飘散出的气息已然柔和许多。
“哎,这可如何是好?只寻得了半坛酒。”刘八爷驾驭着牛车归来,手中却神奇地多出了一个酒坛。
林鹏微笑着迎上前,轻抚酒坛,鼻尖萦绕着米酒特有的芬芳。
他缓缓倾倒,将酒液注入碗中,那液体清澈透亮,略带金黄。
随即将碗中的酒缓缓倒入锅中,只听刺啦一声,酒的醇厚与大肠的鲜美相互交融,独特的香气顿时弥漫开来。
大料丢进去锅里四五颗,加上一些水,林鹏对烧火的裴勇说道:“下面的火不能大,但也不能熄灭了。”
“嗯,我知道了。”诱人的味道让裴勇努力克制自己不掉下口水。
一锅满满的猪大肠,在小火的炖煮下咕嘟作响,不断翻涌的气泡带着诱人的香气飘散开来。
张木生凝视着这敞开的锅子,眼中流露出一丝遗憾:“若是有个锅盖便好了。”
他轻叹一声,对于他而言,炖菜的过程如同一段精心编织的旋律,锅盖则是这段旋律中不可或缺的乐器,它能锁住香气,让炖煮的菜肴更加鲜美。
随着时间的流转,锅中的香气愈发醇厚,令人垂涎三尺。
然而,美中不足中带有一丝遗憾,若是能有些许辣椒点缀其中,便能将这猪大肠的美味推向一个新的高度。