苏慕眠扛着竹子回来的时候,方家院子里充满了猪油香。
一下子熬五斤猪板油的,那可是大户人家,谁家舍得这么吃啊!
不少孩童闻到香味纷纷探出头。
苏慕眠将竹子交给了方叔,让他帮忙将竹子锯成竹筒。
随后她去草棚周边捡了一些干枯的稻草,找了一块干净的空地点燃稻草。
稻草燃尽后,她找了个木盆,将草木灰放进木盆里,再加入水。
搅拌均匀,再找胡氏要了一块干净的纱布,过滤掉草木灰里的杂质。
将过滤干净的草木灰水倒入瓦罐中,继续熬。
整个过程,除了在熬猪油的方甜甜,所有的人都奇怪地看着她。
沈氏实在忍不住了,“眠眠,你这是要做什么?”
“等会儿你们就知道了!”苏慕眠神秘地笑道。
待草木灰水的浓度熬到差不多的时候,苏慕眠用湿布裹着瓦罐,端着瓦罐进了厨房。
方甜甜已经熬好了猪油,一旁的竹篾子上,装满了猪油渣,这可是个好东西。
苏慕眠端着瓦罐,准备将草木灰水倒进猪油里。
方甜甜惊叫道,“眠眠,你要做什么?”
原本好奇地看着苏慕眠举动的其他人都被吓了一跳。
方婶,“眠眠,这可是猪油啊,能吃很久呢!”
沈氏,“眠眠,你搞的这个脏不拉几地,怎么能倒入猪油里呢!”
苏慕眠淡淡一笑,“信不信我?”
沈氏愣了一下说道,“信是信你,可是......”
沈氏还没说完,苏慕眠直接将瓦罐里的草木灰水倒入了锅中,然后从方甜甜手中接过铲子,开始搅拌!
方婶直接撇过头不忍心看,五斤猪板油,任谁都会心疼!
苏慕眠搅拌了一会儿,沈氏忍不住问道,“眠眠,这有啥啊?”
混着草木灰水的猪油已经不成样子了,但还是稀稀拉拉的。
“娘,别急!”苏慕眠继续搅拌。
慢慢地,一锅猪油在遇到草木灰水后,发生了皂化反应,变成了粘稠状!
苏慕眠又加入一些干桂花,继续搅拌。
“眠眠,这到底是啥啊?”沈氏又忍不住问道。
“这叫做猪油皂,用它洗脸洗澡甚至洗衣服,能干净地去除污渍!”苏慕眠一边解释,一边指挥方甜甜将竹筒拿进来。
苏慕眠将搅拌成功的膏状物一点点地装进竹筒,五斤猪板油,熬成油,再加入草木灰水,大概能做四斤猪油皂。
这么多膏状物,一共塞满了整整十个竹筒。
在所有人不解震惊好奇的目光中,苏慕眠讲解了如何处理这些肥皂。
“将这些竹筒放在通风口三天,三天后将竹筒劈开,里面的膏状已经凝固,再将其切成块状,风干一个月!”
“为什么要这么麻烦?”方婶不解地问道。