泡泡中文

最新网址:www.xpaozw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 江城十四天 > 001 第一章 无人认领的日记本(1)

001 第一章 无人认领的日记本(1)

女儿李闲庭的班因流感停课一周。老婆说好拿年假出来带孩子,突然间又说必须出差三日,要把孩子扔给他。他没同意。结果她居然今天早上留了张纸条就悄悄地走了。

“你怎么想的?我开车怎么带孩子?你——喂,喂?”

李江横瞪着被挂断的电话,憋着一口气对女儿说:“还不快去换鞋子!”

从互联网大厂被“优化”后,李江横跑网约车有两年了,对江城三镇的线路和车况也比较熟悉了。每天生意最好的时候无非是早晚高峰还有节假日的宵夜时间。其他时候就要看个人水平和运气。

早高峰结束了,李江横的精神才放松了下来,有心思关注女儿,“以后有乘客的时候不要和我说话。”

李闲庭气呼呼地盯着他,“可我快饿死了。”

网约车司机之间消息互通。哪里的摊子好吃,哪家给的分量多,哪家的东西便宜,他们都一清二楚。十分钟后,李江横在一条品种繁多的小吃街停了车。

卖锅贴包子的老板早认得他。每次去了,李江横先打个招呼要半份包子半份饺子。等一锅炕好,老板一吆喝,他再去拿东西付钱。炕锅贴包子用的是黑色的大平底锅,要老板拿着抹布包着锅边慢慢转,保证每一处受热均匀。这样炕出来的包子无论中心还是边角,都能出锅巴并且不糊。等到锅内的滋滋声变得响亮且急切,一揭锅盖,在迎面扑来的香气中用铲子轻轻挑动一两个,确定锅巴的颜色达到最佳的金黄色,就开始往一次性的纸碗里装。他家的包子价格十分良心。三年来这条街热干面都涨了一块,他家没涨过价。

除了锅贴包子,李江横最常光顾的是水饺店。这家水饺是正宗的江城水饺,不是弯如新月的北方饺子,也不是一咬一大口肉的四川云吞。老板娘通常现包现下:只有饺子皮一半厚度的方形面皮摊在左手,右手持扁平的小棍“舔”起小拇指头大小的肉馅,按在面皮中心的同时左手一握、一丢,不过几十秒就包好一堆。将水饺倒进滚水,再向纸碗中加一小勺胡椒与盐的混合物,一小撮虾皮,一小撮紫菜,点一点香油,倒入碗高三分之一的沸水冲泡。几十秒后水饺捞起来盛入碗中。此时饺皮变成半透明,隐隐透出嫩红的肉馅,就像一条条小金鱼在飘着油花的汤中游泳。李江横每次上火或嗓子不顺服必来这家。口味清淡而不寡单,鲜香得宜,很是舒服。

一个大男人单一碗水饺肯定是吃不饱的,除了锅贴包子,还有一家苕面窝也不错。苕就是红薯。切丁后和米浆裹在一起,摊一层在面窝勺上,放到油锅里炸。炸得浅黄便开始翻面,翻两次后颜色变成金黄,用火钳加起来搁在漏网上沥油。刚出锅的苕面窝内里糯甜,外面香脆。有的顾客要更脆硬一点,老板就多炸几秒。有意思的苕面窝虽然卖得不错,老板却对自己的面窝更为青睐。每当李江横来买苕面窝,总叫他下次再来试试面窝。

面窝隔壁家的牛肉粉是这条街的王者。这家不但牛肉份量比其他家都要多些,汤味道也好。最难得的是细粉的口感,软、粉、香,完全是李江横记忆中小时候的味道。如今有些店家用的细粉,吃起来颇有“嚼劲”,口感差还不入味。据说是为了避免米粉泡久了断碎,往里面兑了不知道什么玩意。也因为这一点,哪怕他家的粉面总比别家贵一元,却总是排长队。

不过李江横今天不想排队。平常杨天舒总会备两个水煮蛋,给他早高峰结束前垫肚子。早上大概为了不惊动他,就在桌上放了两盒牛奶。可牛奶根本不顶饿,喝完还得找厕所。

等他又挂又端地弄过来两人的早点,正好听到李闲庭对一个穿黑色卫衣的男青年说:“我爸爸回来了。叔叔,小板凳还给我吧。”

李闲庭的声音并不小。男青年却像没听到,若无其事地夹起糊汤粉里泡着的油条,咬了一口。

李闲庭又大声说了一遍。男青年皮笑肉不笑地瞧了眼李江横,故做惊讶地对她说:“小朋友,这明明是我的板凳。你怎么说是你的呢?”

李闲庭瞪大眼睛,“这明明是我给爸爸找的凳子。你说先坐会儿,爸爸回来再还我,我才让你坐的。”

“小朋友,你这就是胡搅蛮缠了。你说这凳子是你的,你有什么证据?”

“你耍赖——”李闲庭气得跳起来。

李江横注意到和男青年围着坐的另两人。一高一矮,相貌凶悍。两人停下手上的动作,面带不善地盯着自己。李江横心头冒火,口中对李闲庭道:“你还不坐下?刚刚那个凳子被别人骗走,难道这个还想被别人抢走?”

李闲庭闻言飞快坐下,狠狠瞪了黑卫衣青年一眼。黑卫衣脸上假笑消失,一双眼睛阴恻恻地盯着他。

杨天舒叮嘱过他,带孩子在外,人要怂一点。李江横没理他,“老板,再拿个小板凳来。”

老板马上送了一个过来,又赶紧走了。李江横在女儿旁边坐下,埋头吃东西。对方感受到他的退让,毫不掩饰地嗤笑一声,颇为不屑地摇了摇头,转过身。

几分钟后,三名青年吃完走了。老板方拿着两杯米酒过来赔笑道:“这三个家伙都是不要脸的赖皮。杀人放火倒不敢,就喜欢偷鸡摸狗搞破坏。我们也报过警,派出所也只能关个几天,出来还要报复我。他们平常也不怎么来。今天招待不周,真是对不起。”

李江横暗叹了口气,接过米酒,笑了笑,“没事。谢谢老板请客。”

李闲庭照例又剩了两个煎包,小半碗水饺。

“你自己说这回一定吃得完的,怎么又剩了?跟你说了吃不了就不要点那么多。你给我把它吃完!”

“我真的吃不下了。你看我肚子都鼓起来了。”李闲庭拍着自己的腹部,十分真诚地说。

李江横只好三下五除二把煎包咽下去,又囫囵灌了几口水饺,差点没把自己撑死。

祭完五脏庙,他精神又振作起来,在副食店买了奶茶、果冻和薯片,让李闲庭保证在车上不找他聊天才给她。

然而等中午的小高峰过了,他得到了两个差评。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
人在公寓:我的呆萌女友综影视之拆cp我很专业陛下的钱,怎么不刻我的名火影之让世界感受痛苦玩转诸天:末世空间农场系统原神,我们的正义武侠世界正经穿越记董帅的多元影视之旅石破天穿越张无忌源碎片,水源的兵团系统
网站地图