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第31章 鱼香肉丝即将进入战场

熟练的从超市走出来,看着满载而归的食材,今晚可以吃一顿舒服的晚饭了。

佐仓如是想着,最后的一个多小时,他发挥了200的努力,终于把字数推到了三万字。

那么,要不要技能1,少年,技能1岂不美哉!

莫名想到了王司徒的那个pg,恩,言之有理。

推开门,被蹂躏过的阿尔萨斯正盘坐在角落里,猫生无望的错觉吗?

管它呢,做饭,点燃煤气灶,深蓝色的焰火就吐了出来,煤气ok。

今天的晚饭是鱼香肉丝,这道菜简单、实用,做着好吃,还不麻烦。

切好胡萝卜丝,细细的、密密的切成丝状,以前一直担心切不成整丝,担心切到手,不过,后来发现,用刀的背脊贴着大拇指的那节指骨切下去,就不可能切到手的,手指也不可能。

以前一直担心,这么切会不会切不开,后来才发现完全的是杞人忧天,少年,你距离成为一个人见人爱的厨子只差一把好刀了。

泡了很久的干木耳,已经在水分的滋润下,塞满了小瓷盅。

拿出来拎干水,用手挤压一下,放到案板上,细细的切丝,当然了,如果偷懒的话,也可以不用切那么细致,毕竟黑木耳什么的只是点缀而已。

将其他的东西都准备好,最后就是面前这块猪肉了,因为想要吃的舒服点,所以选的是里脊肉,当然了,你也可以选择其他的肉,五花肉也可以,总之瘦肉多一些还是很有必要的。

先将瘦肉一条条片好,到底是刀好,吹毛立断的那种,现代工艺制造的厨具都比以前那所谓的百炼钢要厉害了吧!总之,切菜很轻松,比穿越前用的生铁石刀切菜简单多了。

加盐、面粉,再来点醋和生抽,需要腌一会,当然了别人说,他们用的是水淀粉,不做饭的人还奇怪水淀粉是什么东西?其实就是精面粉加了水,所以懒一点,就面粉兑水就好了,也不会多影响口感的。

需要腌制挺久的,而主料都已经处理好了,剩下的就是垃圾时间了。

所以,佐仓又回到了主卧,开始撸猫,就是你,没错,就是,阿尔萨斯,没错,这只猫不管之前长尾亲叫她什么,现在都叫做阿尔萨斯了,至于为什么一只母猫叫做阿尔萨斯,哈哈?亚瑟王都能性转,阿尔萨斯就不行了吗?

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