这硝石制冰的手段是唐朝末期的人们发现的，这对于一个现代人来说不算是什么秘密。

刘星遣人购买了石碾子，各种大缸，木盆，开始了自己制冰的准备。

先是用石碾子把硝石碾成粉末，撒在装满水的大木盆里，然后奇迹发生了。

在众人试探下，水逐渐变得冰凉，已经接近冰点。

刘星端来一小坛子准备好的糖水，放在盆里，然后继续朝盆里添加硝石粉末，同时用筷子继续搅拌木盆里的水，好让硝石粉快速溶解。

很快，小坛子里的糖水开始凝结。

刘星眼疾手快的把一些竹筷插在快要结冰的坛子里，继续搅动木盆里的水。

终于，小坛子里的水变成了一坛子冰块，刘星拿起坛子，放在一个石凳上敲碎。

让人拿来锯子把插了许多竹筷的冰分割，每人分了一串自制的“冰棍儿”，这才拍了拍手：

“都学会了吧，这大盆里的水可以反复使用，每制一坛冰，把大盆里剩下的水放在锅中烧干，又会得回硝石粉末。”

徐晃嗦着冰棍儿问道：“大哥，这么做是不是有点太费事了，硝石不贵，还不如去坊市买呢。”

典韦也嘟嘟囔囔的说道：“这么做好是挺好的，只是会不会太费坛子了？”

刘星对典韦这厮无言以对，是啊，但是他说的属实没毛病，坛子的成本太高，这么天天弄会赔钱的。

对于徐晃的问题，他倒是给出了回答。

“这制冰的手段很容易复制，若是咱们大量的买入硝石，那说不准就会被有心人盯上，到时传扬开来，咱们如何制冰赚钱？”

徐晃这才了然，对自己家这位公子愈加的佩服。

出门去了烧制瓷器的店铺，刘星定做了几款模具，有那种方形的制作大块冰的，也有一些带格子制作冰棍的，总算是解决了“费坛子”的难题。

三日后。

颖阴四周的坊市间出现了一批少年，他们身背竹筐，筐里麻布垫了许多层，里面是一个木箱，木箱中分上下两层，放着一些冰棍儿。

这是刘星授意的，由冰棍儿打开市场，吸引一些文人学子的注意。

很快，一根价值50钱的冰棍儿被一传十，十传百的抢购一空，引起了颖阴县城中一阵吃冰棍的热潮。

在这个年代，穷人家的孩子是没有条件念书的，所以能读的起书的人最次最次也是寒门子弟。

可别以为寒门子弟就是穷的代表，寒门好歹还有个门，那是大家族落魄之后的称呼，在寒门之下还有农户，佃户，奴隶等等。

凡是自称寒门的士子，说明祖上都曾经辉煌过。

果然，在刘星的刻意安排下，冰棍儿和冰块的售卖引起了当地士族荀家的关注。

这正是他想要的结果。

这一日，荀家大院中。

荀彧拿着下人奉上的冰棍儿嗦着，享受着甜美的滋味，啧啧感叹道：“发明此物的人当真有才，这炎炎夏日能吃上一口确实是一种享受。父亲，你说这冰块里为何会有甜味，蔗糖的颜色不应该是黑色的吗？”

客厅首座，荀绲也品尝着冰棍儿疑惑道：“这只有一种可能，其中加入了蜜糖，可是蜜糖的获取殊为不易，这小小的冰棍儿只卖50钱，当真令人疑惑。”