这样的考试方式,倒是有点意思。
林简拿起酒杯,凑近鼻头,细细闻了起来。
随后轻轻抿了一口。
大概一分钟的时间,他将酒杯放下,在答题纸上写下了这杯白酒的外观、气味、口感等详细信息。
不仅如此,为了以防万一,他还根据这款白酒的配方,将一些存在的问题写明。
主要是原料方面的问题。
林简觉得其中几种原料跟配方介绍的用料不符,绝对是偷工减料,采用了平替品。
而且平替品的气味和口感,几乎能达到原料的百分之九十水平。
他不得不佩服出题的人,这题目真的很难。
即便是他,也是品了好久才查出了异样。
就更别说其他人了,根本没有意识到这一点。
而接下来的每一杯酒,都存在着偷工减料的问题。
林简好在有了经验,品鉴时间越来越短,都控制在一分钟左右。
其实可以更快,但他觉得没有什么必要。
他是来这里考证的,不是来这里竞速的。
只要能考过就行。
而实践考试是采取现考现批的形式,每一杯酒的品鉴答案,都会经过那位老头为首的十位考官检验。
为首座位上,宋柯良看着这些新鲜出炉的答案,十分满意。
因为大部分的人都没有受到女人身上香水味的影响,从而准确品鉴出了这酒的种类和酿造工艺。
能做到这两点,就已经及格。
“这次的水准很高嘛。”宋柯良看向旁边的几位考官说道。
“是啊,想当初我们考的时候,花的时间可比他们还要久,平均时长三分钟是有的。”旁边的考官应和道。
“现在这群年轻人确实厉害,平均时长竟然缩短到了两分钟,当真是青出于蓝啊。”
“我觉得未必,遥想当年,宋老可谓是一骑绝尘,平均时长最多一分钟,到现在我都印象深刻。”有人顺势拍起了马屁。
这么一提,话的风向立刻变了。
“那肯定啊,宋老的味觉天赋放眼全国都是数一数二的,这群年轻人还差的远呢。”
“还真不一定。”有位考官拿着林简的答案开口道。
所有人齐刷刷看向这位考官,就连宋柯良也是。
那位考官将答案递给了几人,看了林简的答案,他们的脸色渐渐变得耐人寻味。
几人互相对视,不由地看向宋柯良。
宋柯良看到这份答案后,先是皱眉,再是讶异。
好几分钟后,他才将答案放下。
“有点意思,竟然敢质疑我们的配方有问题。”
一听这话,旁边爱拍马屁的考官立刻接话。
“这就是典型的弄巧成拙了,配方是数十年经过无数人检验下来的成果,质疑这个无非就是想博取眼球。”
其他人纷纷点头附和:“确实有点多此一举。”
只有宋柯良隐约觉得不是这样,不过现在的他还不敢确定。
直到林简的每一份答案,都有质疑配方的内容存在时。
宋柯良终于意识到了问题的严重性,不过他没有声张,而是暗暗记住了这个叫林简的年轻人。
待考试结束后,林简刚走出考场。
宋柯良直接出现在他面前。
“林先生你好,我有个问题想跟你请教一下,不知道方便不?”
林简皱眉,看不清对方来意,想了一会儿才点头:“请说。”
“是这样的,我看你的每一份答案上都明确质疑我们的配方用料,可这并不在考试范畴内,你只需要写出来这款酒的气味口感就行,要知道这只是一个初级品鉴师的考核,为何多此一举呢?”
嗯?这偷工减料竟然不是考试题目?
林简有些无语。
没成想自己在工地上事事较真,力求无误的思维模式,在这里反倒弄巧成拙。
被自己发现不该发现的东西,看来对方是来兴师问罪了。
林简心中一叹,反问道:“所以...我的考核要不及格了吗?”