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第十三章 《传奇》

顺峰的装修很好,不用说现在,就是二十年后都不落后,他们去一间大包房,点菜的时候赵寻笑着说:

“吃粤菜不能没有佛跳墙,一人一例,乳鸽一人一只,焗澳洲龙虾一份。”

他把菜单给顾长卫。

以前跟着陈凯哥、姜闻拍电影,没吃过这么好的,这次顾长卫点菜也挑贵的点:“一份避风塘炒蟹。”

随后是李明启、陈建斌、王学兵他们,最后俞飞鸿点个素菜。

“四瓶五粮液。”

九十年代初,喝五粮液的比茅台多,现在五粮液比普通茅台贵一些。

“咱们这部电影五月底开机,需要什么设备器材,顾师傅您看下。”

赵寻把《钢琴教师》剧本拿出来。

顾长卫拿着剧本看一眼:“你没画分镜头脚本吗?”

“哎呀。”赵寻一拍脑袋:“我给忘了,明天就开画。”

“摄影机、灯光、道具可以租北影厂的,胶片可以去宣武的柯达店里买。”

这部电影主演今天就坐这里,其他配角到时再找。

赵寻告诉顾长卫:“《钢琴教师》这部电影我想参加威尼斯电影节,国内可能上映不了。”

“姜闻的《阳光灿烂的日子》今年也参加威尼斯电影节。”顾长卫笑着说。

第一个菜鸿运乳猪上来,动筷前赵寻先摸一下盘子,他眉头一皱,俞飞鸿知道又要出事。

“服务员!”

年轻的女服务员走进包间,她笑着问:“先生,有什么事吗?”

“你去问问厨师长,粤菜的热菜盘子,到底是冷的还是热的。”

“你们家菜这么贵,服务一点不细节,上热菜要用热盘子不懂吗?”

服务员把菜端下去后,赵寻笑着说:“饭店菜卖的贵,咱们不怕花钱,可是你细节不到位,这就是糊弄事。”

坐在旁边的陈建斌学到了,他原来不懂这些,上热菜要用热盘子。

等佛跳墙上来后,赵寻又把服务员叫过来:“顺峰佛跳墙一例680,做的很差,用的食材不新鲜。”

俞飞鸿劝他:“行了,今天是请顾师傅和李老师。”

“就是因为请客,才要细节的。”赵寻点上一根烟,在心里想着,以后不到这家店吃。

菜卖的贵,细节不到位,食材还不新鲜。

服务员把包间的事告诉经理,他知道遇到美食家了,走进包间后赔礼道:“先生,今天这桌给您免单。”

赵寻一听就不乐意,他让俞飞鸿把包拿过来,拿出一万美元拍在桌子上“啪!”的一声。

“我是差钱的人吗?”

“你以为我是吃白食的吗?你家顺峰贵我认,请客吃饭有面子,可是你家菜做的很一般,上菜盘子是凉的,佛跳墙食材不新鲜。”

“买单的时候一分钱不差,以后我不会再来。”

顾长卫也被震到,他没想到赵寻脾气这么大,年纪轻轻这么有钱。

这一顿饭吃的很不开心,买单的时候一分不差,8620块钱。

走出饭店后,他们站在门口聊天,赵寻握着顾长卫的手:“顾师傅,器材的事你帮着张罗,到时我去付款,剧组其他人,你也推荐几个,你的片酬5万,感觉少不少?”

顾长卫笑着说:“不少,一点不少。”

拍《阳光灿烂的日子》姜闻才给他3万,现在赵寻给自己5万,顾长卫怎么会嫌弃少。

赵寻也不吝啬,给李明启1万片酬,她攒些钱后,能在京城买套房子。

……

下午回家休息,他和俞飞鸿吵起来。

“你以后别出去吃饭,菜上来先摸盘子,只要是凉的就挑事。”

赵寻笑了:“我花钱消费,还不能有要求了?”

“90%饭店都做不到,人家就是做菜卖钱,你非要讲细节。”

“行了。”赵寻一摆手:“我不想和你吵吵。”

他去卧室睡觉,留下俞飞鸿自己在客厅看电视。

不一会她也躺床上,两个人在单人床上背靠着背。

等赵寻睡醒后,俞飞鸿早就醒来,她问着:“晚上他们要去三里屯新开业的酒吧聚一次,你去吗?”

“我不太想去,他们都谁啊?”

“张元、崔健、唐大年、窦唯他们。”

赵寻抱着她问:“你怎么认识他们的?”

“电影啊,去年这部电影还放映过呢。”

他想起来,这部电影名字不太好听,讲一群搞摇滚傻X的事。

现在的摇滚就像后世说唱这帮人,以叛逆、泡妞、癫狂生活。

晚上吃过饭后,两个人打车到三里屯,这里分南街和北街,南街是汽配一条街,北街早些年开西餐馆的多,酒吧营业执照批不下来,只能以西餐店的形式出现。

这家Swing58是今年新开的。

这群人看到赵寻后,纷纷打量起来,他们也没想到俞飞鸿这么快有新男友。

崔健和张元他们看不出来,王绯看出来赵寻一身LV,她在香港生活,见名牌见多了。

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