今天是大年三十。
大清早周霞就起床杀鸡,骆时家里还剩十几只鸡,鸭子早就宰了,留了几只塞冰箱里,剩下的全腌了。
至于其它的都没养,骆时出生那年讨了一条小狼狗,养了十一年被狗贩子给打走了。
那天骆时放学回来,没看见屋山头刮风下雨雷打不动迎接他的狗子,心里顿时感觉有点不妙,找了一晚上也没找到才不得不相信是被狗贩子打跑了。
他哭了两天一口饭都没吃,从那以后家里就没再养过狗,十一年啊!都能算是半个家人了,狗贩子都特么的该死,拉出去枪毙十分钟都不够解气。
骆时和骆秒也是早早起床,今天的任务很多,上午需要准备食材,然后贴对联,下午则是去上坟,按照商县的习俗是小年到大年三十这几天都能上,不过骆时家里习惯是三十下午再去。
“妈,我爸呢?”
“你二爷家杀猪,帮忙去了。”
过年杀猪,农村传统嘛,一般帮忙的都是自家亲戚,也会分到一些猪肉之类的拿回家。
记得小时候有一次骆时兄妹也跟过去凑热闹,结果几个大老爷们没按住,让猪给跑了,也还好是在院子里没跑出去。
骆秒不知道抽了什么风,站在猪面前伸出双手也不跑,似乎是想用自己小身板和二三百斤的猪碰一碰。
不出意外,直接被一个野猪冲撞给顶飞了,在空中自由转体三百六十度,然后啪唧落在地上,给在场的所有人都惊出一身冷汗。
要知道那可是二三百斤的猪啊,一脚踩下去就可以直接开席了。
还好骆秒没出什么事,只是受了点皮外伤,气的骆时给她绑在树上一顿好打,不过这还不是她干的最虎的一件事。
有一次她在人家牛尾巴上绑鞭炮,差点没被一脚踹死,牛被吓得几天没敢回家,还是骆青山带着骆时漫山遍野的帮人家找牛,她能活这么大全靠老骆家祖祖辈辈在底下积累的人脉。
在村子里那是有名的虎逼,天天挨骆时的打,一打就哭,哭完继续干坏事,然后继续挨打,搞的村子里的其它小孩看见骆时都绕着走,生怕哪天骆时心情不好把他们也吊起来抽一顿。
想到那时候,骆时笑了笑,还是年少的时候过得开心,一长大仿佛连时间都过的快了些。
......
“妈,晚上准备几个锅?”
“四个吧,你去拿个羊腿和腊肉,鸭子和牛肉已经拿出来化冻了。”
“行。”
骆时家里是二层小楼,老两口住一楼,二楼两个房间就是骆时和骆秒兄妹住,客厅挂着腊肉和一些其它杂物,他们家每年都会腌制一些腊肉,味道也好,骆时挺喜欢吃的。
小时候只感觉瘦肉好吃,越长大越喜欢吃肥的,尤其是切成大块,一口咬下去满嘴流油那种,然后一块能腻一个月,出门在外也会偶尔想念那一口的滋味。
有人说是长大了吃过苦,所以才能吃下去小时候不爱吃的东西,骆时不怎么相信,不过最困难那时候,没钱不吃也得吃,有肉就算不错了。
羊腿也是腌过的,骆青山不喜欢吃鲜羊肉,这些年不管是什么部位都是腌过风干才吃,不过倒也比鲜羊肉多了一丝风味。
拿上羊腿又挑了一块五花肉拿下去,五花肉腌腊肉是最绝的,就是可惜年前不好买,大块的都被人挑走了,小的又不好腌。
“秒秒烧点水给腊肉洗洗。”
剁掉一截羊腿,剩下的继续放回去挂着,一整个肯定吃不完,回头还得拿来待客用。
年夜饭准备的差不多,骆时准备贴对联,这对联还是去年买多的,今年刚好拿来用,需要贴的就一个两个大门和偏房的四个小门,也简单,一个人扶着,另一个人拿胶布往上一巴,不到一小时就搞定了。
记得以前都是拿浆糊往上一抹,对联啪唧一下盖上去,比这还快,就是干了不太好清理。