另外，旗鱼还有个有趣的怪癖，那就是喜欢攻击潜艇，在二战期间，就发生过旗鱼撞击潜艇并穿透外壳的事件，这进一步证明了旗鱼喙部的坚硬程度以及在高速冲击下的破坏力。

而且，旗鱼并不害怕人类，有时候甚至会主动攻击。

想象一下，这玩意儿要是对着人的身体来一下，真的是要被捅穿的。

“大家都散开一些，小心别被捅穿了。”老黄的声音响了起来，他得为众人的安全考虑一下。

围观的人听到老黄这么说，也都十分听话的纷纷退后，将周洲身后让出了一大圈空地。

周洲缓慢的收着线，也随时做好了抛竿蹲下身的准备，毕竟挣钱再重要，也得有命花不是。

老黄站在周洲身边，一手拿着木槌，一手拿着钩子，等鱼到了船尾，眼疾手快的用钩子先将鱼钩住。

“靓仔，敲头，把它敲晕。”

周洲接过木槌，对准鱼头，猛力一击，一把将鱼敲晕。

“靓仔，好手法。”老黄见到周洲干净利索的就把鱼敲了闷棍，挑眉夸了一句。

“嘿嘿。”

周洲也不多说话，放下木槌，和阿东一起帮着老黄，几人合力将鱼给拖到了甲板上。

“乖乖，得两米多了吧？”

一旁等候多时的吴迪两人有些羡慕了，此刻见到周洲收了竿子，迫不及待的走到周洲刚才的钓位。

阿东看了看吴迪笑着道：“你小子就羡慕嫉妒恨吧。”

周洲看着甲板上两米多长的旗鱼，很难想象这玩意儿刚出生的时候才两毫米大。

“哥，这得好几万吧？”

“最少四五万！”一旁的老黄有些惊叹周洲的运气。

“嘶……”阿东倒吸一口凉气，之前他们又是挖沙又是抽水的，忙活一天才挣三四万，就这一尾鱼，最少值四五万？

“哥，要不咱天天来钓鱼吧？”

周洲没好气的瞪了阿东一眼，那和天天打工有啥区别？

两人说话的功夫，老黄开始给旗鱼放血。

一般深海钓鱼的时候，如果不是为了拍照娱乐，然后把鱼放走，第一时间的选择就是把鱼杀掉，然后放血。

这是有原因的。

首先，所有的动物，包括人类和鱼，在剧烈的体力活动或者能量消耗时，肌肉中会积累乳酸，这是因为身体的肌肉无法获得足够的氧气来正常运作。

而随着乳酸的积累，鱼肉就会被“燃烧”或受损，受损的鱼肉越多，鱼的价值就越低，就越不值钱。

减少鱼类乳酸生成的唯一办法就是让它永远不要动——立即杀死鱼。

其次，把鱼血放掉之后，可以更好的保存鱼肉的质量。

杀死一条鱼后，如果死鱼的体内含有血液，那么这些血液会给细菌提供营养，更容易增长细菌，这会加速肉的降解，即使是冰冻状态下。

另外，即便是在及时食用的情况下，含有血液的鱼和不含血液的鱼味道也是两种不同的味道。就像你不喜欢吃那些没有放血的猪肉一样，含有血液的鱼是很多人都不喜欢的。

最后还有一个原因就是一些深海鱼因所处水层较深，水压非常大，来到空气中水压消失，腹部气体会迅速膨胀，这个压力非常大，放血的同时也是在给海鱼放气减压。