第二十章土豆哪里去挖?
老鸭剁成块儿洗净,用冷水下锅煮沸后捞出洗净;
炖锅加水烧开后放入香菇、鸭肉和萝卜;
接着加入姜片、葱段和黄酒,转小火慢慢炖煮。
二十分钟后,将锅端到雨水房间继续炖煮。
鱼刮去鱼鳞并清理内脏,清洗干净后,在鱼身下面铺几片姜;
蒸锅加水烧开后蒸鱼;
蒸好的鱼取出,去掉姜片倒掉汁液;
姜和葱切细丝撒在鱼身;
锅中放油加热至滚烫,倒在鲫鱼,再淋事先调配好的生抽和耗油。
一大锅醋溜白菜炒好了,油炸花生米和热馒头也都准备齐全,大餐就算完成了。
鸭肉和醋溜白菜直接分成三份,晚何雨和二叔公两个人用餐,倒也清静。
三叔公一边不住口地夸赞,一边麻利地带走了一条鱼、一份白菜和鸭肉,
鸭肉不够的话,还可以用萝卜补。
“奶奶,我想吃肉,想吃鸭子,还要吃鱼!”棒梗闻到香味忍不住吵闹起来。
“这个混账的傻柱,又吃肉,真是不像话,分点给闫老头都不肯给我们。
棒梗你带小当去找傻柱家闹,要是不给就哭!”贾张氏愤怒地说。
“婆婆,中午他们刚刚去过老太太家,这晚再过去像什么样子?
院子里的人会怎么看我们啊,而且三大爷现在还在傻柱家里呢。”
秦淮茹反驳道,这两个孩子这么下去岂不是成了讨饭的?”
我们棒梗正长身体呢,吃他们一点有什么关系。
棒梗从小就聪明,长大了自然会还给他们的。
棒梗,你拿个碗去傻柱家要。”
贾张氏毫不在乎地说道,吃你几块肉身也少不了肉。
“来,三大爷,我敬您一杯,您可是院子里学问最高的人,往后得多向您学习呢。”
何雨举起酒杯与三大爷碰杯。
“柱子,你是从新华书店借了这么多书啊,挺有进取心的。”
三大爷笑着说,你借的那个英文书搞什么呢,你能看得懂吗……
“我在工厂没事儿的时候,就看看报纸和书,给自己充充电,提高一下文化修养。”
何雨笑着说,他得赶紧给自己树立个人设,让大家都知道他是个有学问的人。
这样一来,他说话就能引经据典,那些名人名言、成语故事啥的,就有了出处。
“确实,柱子你现在讲话比以前有水平多了,年轻人就应该多看点书。
你看得懂英文吗?”
那人讽刺道,就算你读再多书,其实也没多少文化,以为读书就能长知识啊。
你一个厨师不去好好做饭,竟然还要搞文化,这不是闹笑话吗。
“你这个老家伙,我是正规985大学的研究生毕业,
拥有计算机硕士和工商管理本科双学位。
我会英语,日语也会讲一点,什么‘“土豆哪里去挖,土豆地里挖,一挖一麻袋”
“我一直都在学习英语,以后还想学做西餐呢,如果有机会的话,我可以试着做牛排。”
何雨找了个完美的借口,他认为西餐很简单,
像牛排、沙拉、披萨什么的,他自己完全可以做,只是暂时没有烤箱罢了
至于蛋挞、汉堡、蛋糕这类的,看几次短视频就能学会,