早晨,何雨照旧六点半起床,瞥了一眼日历,
今天是1964年1月11日,农历腊月初六。
在这个时代的节假日里,劳动人民最为光荣。
当前的假期有两种类型:
一种是制度性的假日,比如周末、国庆节、劳动节;
另一种则是节日性的假日,像春节。
不过那时候的周末都被称作“义务劳动日“,春节也仅仅放一天假。
对比几十年后的法国,那里要么是在度假,要么就是在享受休假时光……
从北海公园晨跑归来,何雨买了两碗馄饨和四根油条,
总共花了三毛八分,以此庆祝自己最近加薪的好消息。
手里提着两个饭盒朝工厂走去,今晚的晚饭肯定会很丰盛,一个饭盒肯定不够用。
傻柱曾经说过一句很有道理的话:
领导可以吸血,却不准咱老百姓喝汤。
也就只有年底接待的时候多一些,也能让自己偶尔改善一下生活品质。
走进食堂,发现这里被打扫得干干净净。
马华正在用两块砖头做俯卧撑锻炼,因为那时没有哑铃,只能这样凑合着练。
马华手脚麻利地开始泡茶,并且赞赏地说:
“师傅,您先坐着,茶水一会儿就好。”
他打心底里看好这位年轻人,只是可惜自己无法帮他转正。
“何师傅来了,我去给您盛粥,还有很多呢。”
刘岚高兴地提议道。
她心里想,何师傅真是太好了,年纪轻轻就事业有成,而且长得还很帅……
“得了,我已经在家里吃饱了,一会儿就开始准备切菜吧,
五花肉也一起切了,今天食堂特意做肉菜,我要好好展示一下手艺。”
真是不容易啊,就那么一小块猪肉,要供应千人的伙食,
也只有到年底才能这么奢侈一把。
那个有着万名员工的轧钢厂,每个月也就只分配到十几头猪的量,
而且还有不少要留给领导呢。
中午时分,何雨再度掌勺烹饪,他将白菜炖五花肉,
还融入了自己从短视频平台学习来的烹饪技巧,使得今天的五花肉香气四溢。
看到食堂里的二十多位工作人员都在吞口水,何雨心里得意得很,
毕竟在这个年代,大鱼大肉也只能出现在梦境中。
至于吃鱼,那更是想都不敢想的事情,鱼腥味重不说,调料贵还耗油,
还不如吃大白菜划算,一斤才三分钱。
中午,铃声响起,众多工人如同参加百米赛跑般奔向食堂,
因为今天有肉菜吃,大家的嘴巴都已经淡出了鸟儿来。
第三食堂门口瞬间变得人挤人,别的食堂以及何师傅的手艺,提起这些只能让人黯然神伤。
“柱子哥,柱哥,我亲哥哎,给我来一份白菜炖肉,一份酸辣土豆丝,再加俩馒头。”
许大茂那家伙跑得可真够快的。
“你今天不是下乡去放电影吗?怎么不去呢?”何雨好奇地问。
“今天在厂里放电影,晚厂长请我吃饭呢。”
许大茂大声答道,他是那种能跟厂长坐一桌吃饭的人物,
而何雨这样的厨师这辈子恐怕都无缘那样的餐桌。