“妹子！这儿！”

霍秀秀前脚刚雄赳赳气昂昂的踏进海鲜胡同，鱿鱼大娘眼尖的立马就瞧见她，高声招呼着，惹得四周围摆摊的大娘都羡慕的看着，做生意的，谁不想要个稳定的客户？这小姑娘不显山不露水的，可连着买了两三天了，每回都买不老少。

虽说算不上大客户，可胜在稳定，更何况，她们基本都是一个村或者附近村的，鱿鱼大娘家门口昨晚上可是热闹的不行，全家老小都在往家里扛牡蛎，今儿她们出门的时候还瞧见她家女人都坐在门口开牡蛎呢。村里头能有多少秘密，一问就知道了，这姑娘订了不少牡蛎肉！

大娘老早就给她准备好了，牡蛎、扇贝、带子每个都放了一堆，霍秀秀赶时间，拿了东西往箩筐里装上就走。

今儿她没有买虾和鱿鱼，多了搞不过来，今天就是贝类专场了，她昨儿晚上炒的蒜汁子里头放了几颗勉强红了的小米辣，因为实在不多，剁的格外的碎，混在蒜末里头反倒显得格外好看。

霍秀秀一回到摊位上，就有老客伸着脑袋往里瞧：“小老板，今儿给咱们吃啥？哟，牡蛎，这玩意儿不好吃啊。”

这边人一般喜欢把牡蛎肉挖出来煮黄酒吃，那东西吧，有的人爱，但不爱吃的更多一些，霍秀秀将箩筐往地上一放，掏出小刀自己各开了两个牡蛎，两个带子，两个扇贝，又把泡着地瓜粉丝的陶罐拿出来才笑的贼兮兮的道：“这您就不知道了吧，这牡蛎男人吃了嘎嘎好，女人吃了容光焕发。”

说着将六个贝整整齐齐的放在烤网上：“您瞧好了，我烤的时候那味儿就出来了，要多香有多香，保准闻着味儿就流口水！”

许多人都不信，这些东西么，基本也就白灼和烧酒两个吃法了，又不是没吃过，不喜欢那味儿的人就是觉得不好吃。

霍秀秀也不在意，哼，蒜油酱会精准的拍打每一张嘴硬的脸。

众人见她这么有自信，也不着急了，反正队伍就排在这儿，打头的客人挑好了串将竹筐递给她道：“一会儿你这要是好吃，这几个可得卖给我。”

“各卖一个给你成，剩下的得给我大哥和小妹吃，他俩还没尝过叻，咱自家卖这个的，要是客人问题起来这东西好不好吃呀，他们俩一问一个不吱声，不是砸我的招牌么。”

霍知知连连摆手，想说自己不吃，可这么多陌生人她不好开口，霍文才也是不愿意吃的，都是卖钱的玩意儿，自己吃了多浪费？

·霍秀秀才不管他们到底要不要吃：“知知，你过来好好学着点，下回就让你上手烤。”

反正调料的配方在自己手里，教会了霍知知怎么烤，她还能偷个懒。

俩人一个认真学，一个认真烤，贝类独有的特殊香味儿很快就随着碳火的炙烤滋滋的冒了出来，上头盘着的一小圈粉丝和满满的蒜蓉辣椒酱也随之浸入软嫩的肉内。

这股香味儿太特殊了，也太彪悍，站在前头的几个客人都已经围了上来，不停地吞咽着口水眼睛跟灯泡似的死死盯着那一个个散发着霸道香味儿的贝类，排在后头的客人更是一个个伸长了脖子不停地问：“怎么这么香？跟之前的烧烤味道不一样啊。”

“这真是在烤牡蛎？”