“咱们今天只谈做菜的事!”
“其他的事,吃了饭再说也不迟!”
齐副主任大笑,转头对王局长说:
“领导,您看到了吧,和我昨天说的一样!”
“这小伙子不仅菜做得好,人还谦虚。”
“这就叫行行出状元!”
王局长点头,对陆星宇流露出几分赞许:
“好吧,既然你这么说。”
“那我们就饭后再聊!”
他指着炉灶:
“我们想在这里看你做菜,你不介意吧?”
“当然不介意!”
陆星宇笑着摇头:
“能有局长这样的美食家亲自观看,是我的荣幸!”
既然领导要看他做菜,陆星宇也不推辞。
他戴围裙袖套便开始动手。
何雨柱负责洗菜切配。
陆星宇主理烹饪。
任务分配明确。
炉灶前。
陆星宇预先备好花椒大料。
用沸水浸泡激发香气。
何雨柱将洗净的肉蔬递给陆星宇。
陆星宇取一块肉拍在砧板,挥起菜刀迅速切割。
刀光下翻飞。
不一会儿。
砧板就码好了一排排厚薄均匀、薄如纸张,连肉纹都清晰可辨的肉片。
何雨柱赞叹不已:
什么时候我的刀工能赶老弟这样。
真是太厉害了……
陆星宇切完最后一片肉。
手腕一抖。
菜刀“哐当”一声稳稳钉在砧板。
王局长眼前一亮。
毕竟刀功了得的厨师,手艺绝不会差!
这一点几乎让他确信。
陆星宇的确有些真功夫。
起码以前的厨师没有这样的绝活。
热油起锅,花椒大料炒香后。
陆星宇加入郫县豆瓣酱。
红油炒出后,高汤沿锅边倾入,。
一股纯正川菜的麻辣鲜香瞬间弥漫整个空间。
陆星宇等汤沸后,放入豆芽和木耳。
“哇,太香了!”
王局长贪婪地吸了口气,脸现出享受的表情:
“这一锅红油底,光看就让人食指大动!”
李副厂长随声附和:
“川菜我也吃了不少。”
“但这般香的还是头一次遇见!”
其他人也被香气所迷。
就连平时不吃辣的都忍不住咽了咽口水。
王局长转向齐副局长,竖起大拇指:
“老齐,你果然没骗我,小陆的菜做得真棒!”
“一个水煮肉片都这么香,简直神乎其技!”
齐副局长笑道:
“小陆,听见了吗,王局长都夸奖你了!”
“好好干,给我争气!”
陆星宇正在调味,听到这些话,他回头对众人说:
“各位领导放心,我会尽力的!”
“这里油烟重,要不你们先去客厅坐。”
“免得吸多了油烟影响食欲!”
“哈哈哈!”
王局长大笑:
“小伙子说得对!”
“我们先去客厅,小陆辛苦给我们做菜!”
“待会吃不下可就对不住他了!”
说完,王局长带着众人离开放映室。
打算去客厅看看播放什么电影。
与此同时。
客厅里许大茂正在摆弄放映设备。
局长夫人从房内出来问:
“年轻人,放映机准备好了吗?”
“好了!”
许大茂左右瞅瞅,鬼鬼祟祟地对局长夫人说:
“局长夫人,我有件事想汇报。”
“其实今天来给你们做饭的那个人,根本就不是厨师!”
“他是小卖部的售货员!”
局长夫人一脸惊讶:
“售货员?那他来做菜,这不是乱来吗!”
许大茂小声嘀咕:
“可不是嘛!”
“他就是个花拳绣腿,只会装装样子,而且……”
“咳!”
一声冷咳打断了许大茂。
王局长领着一群高层,面色不悦地从一旁走出。
王局长转向轧钢厂的杨局长,不客气地说:
“杨厂长,你们厂的放映员素质就是这样,背后议论同事?”
“马让他滚出去,以后别让他再来!”
“另外,今天的电影取消,不看了!”