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泡泡中文 > 长女掌家 > 第12章 果汁炒板栗

第12章 果汁炒板栗

“味道咋样?”

“好甜!又脆又甜的!比苹果好吃呢!”荣草笑嘻嘻的望着荣花反馈道。

旁边的荣朵口水也快留下来了,荣花见状,赶紧捡起一块栗子递到荣朵嘴中。两个妹妹开心的笑脸就是对这栗子最好的反馈。

“好了,现在味道也尝好了,现在我来分工啊,我来用刀把栗子劈成两半,荣草和荣朵你俩负责把栗子从壳里剥出来,要注意看看里面有没有腐烂果、开果或虫蛀果。”

一个人劈两个人剥,整整一个下昼的时间眼前堆满了栗子。连李老太串门回来看到后也异常惊喜,不管能不能卖得了钱,好歹这些栗子果腹是可以的啊!

“奶,现在我要炒栗子了,你给一斤白糖给我。”

“啥?一斤白糖?胖丫你知道一斤白糖得十文钱了吗?这还是留着给你姑兑糖水喝的呢,不能给你!”

“奶你不给白糖,我咋炒栗子呢?再说炒出来的糖栗子,甜甜糯糯的,小姑也喜欢吃啊!”

“你这炒不炒的出来还是一回事呢,白糖你就甭想浪费了!丫头片子不挣钱,一天到晚在家尽研究这些吃食,你看看你这体重,将来怎么嫁的出去?”

“嫁不出去怕啥啊?奶你这么会做生意买卖儿女的,再卖就是了!”荣花说完麻花辫

一甩,扭头就转身进了灶房。

李老太气的牙齿咬的咯咯响,心里一肚子火想要发,环顾四周,一个人都没有。

吴氏在菜园子还没回来,两个小兔崽子八成躲在外面了。

啪的一声,李老太摔门进了屋。

没有白糖咋办呢?咦!荣花一拍脑门突然想起来,晌午做了那么多的果干,还剩余好多果核块呢,还没来得及处理,正放在瓷盆里。用果汁来代替白糖,烘炒起来更香呢。

“荣草,荣朵快来,荣草你去把栗子捡半竹篮洗干净,再用刀在栗子壳上切开条缝,别切到果肉了。弄完后再放水里泡一会。”

“荣朵,你去把大灶口火势挑起来,再去门口围墙下拾碗细沙过来。”

“细沙?姐你可没糊涂吧?”荣朵目瞪口呆的望着荣花。

“别好奇了,赶紧去,要细腻点,颗粒大的那种。”

荣花操起铁锅,捞起木盆里泡水的板栗撒在筛子上控水。这边荣朵细沙也拾了过来,颗粒分明,干净通透,看来这荣朵真是极聪明的孩子,一点就透。

灶口内火势很大,铁锅也烧的发烫,冒起了青烟。荣花把一碗细沙悉数倒了进去,操起大锅铲便开始翻炒。

门外老张头和大伯一家也下地回来了,看到灶房冒着缕缕青烟,十分好奇。便凑向灶房望去。只见荣花在锅里翻炒沙子,顿时王氏手扶灶房门便捂着肚子开始哈哈大笑。

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