店面装修完事，还有一项重要的事情，那就是牌匾。

这个时候的牌匾大多木质，字都是刻上去的，颇有历史渊源感。

对店名，陆川想的很多也很久，思来想去还是觉得取个顺口、接地气儿的更合适。

陆川在店里转来转去，脑子里全是开店前的准备工作，肖雅看他好几遍，一点反应没有。

不得已，“陆川，时间差不多了。”

“哦，不急。”转头陆川问曲威，“招工的事情怎么样了？”

曲威赶忙将做记录的本子递给他，“按你的要求，服务员登记了十个人，做零活的五个，还有计件工十个人，后厨人员要求高只有三个人。”

陆川翻开，曲威做的不错，服务员的记录很详细，年龄，家庭住址，工作经历，过往工作收入，连能不能接受加班都写得明明白白。

“这些人你都接触过，感觉能胜任的圈出来五个，其他人留着储备。”他没看见过人，不能轻易下定论。

曲威有点迟疑：“我来定？行吗？”

“为什么不行？我连人都没看过，只凭这些肯定不行。以后要你定的事情还很多，这么一件小事就怕了？”

陆川低头继续往后翻，没看到曲威震惊的表情。

“服务员年龄不要太大，最好没结婚的。如果人利落干脆反应快的，结婚也行。但是做零活的一定要结过婚的女性！这点一定要注意。”

王老虎也凑了过来。他颇有些得意，自己是唯一一个老板当场拍板招来的人。自觉有已是老板直近人儿，心腹的意思。

“后厨这几个人都让他们过来，我瞅瞅，行的话都留下来。”

“老板，咱这店要这么多人啊？”王老虎突然有点担心，万一......不顺，刚一想到这，他立马：“呸呸呸！”

不用看，陆川就知道他在想什么。

“老虎，以后你全方位负责店里的安全，要是有闹事、打架斗殴的、不给钱的，统统归你处理。”

陆川一拍王老虎肩膀，“有没有信心？”

“老......老板，您说的是真的？”

王老虎激动得不敢相信。自从他转业回来，没有一份像样的工作。不是扛两天包，嫌他吃得多，就是不固定的零工。挣来的钱确实不够他吃，更别说补贴家用了。

也不是他不想种地，家里那几亩地种的全是玉米。种子种下去不旱，夏天不涝，初秋不连雨，那这一年的收成也仅仅够他们家五口人半年的口粮，更别提还小的两个弟妹上学了。

陆川并不十分了解他家的状况，完全是因人而异。他身手不错，看似鲁莽，实际上粗中有细，最适合保安这个职位了。

“这就激动了？以后要是让你管理几个人，你还不知道咋整了呢。”

“老板，我王老虎这一身肉就交给你了，你说咋整就咋整！”

肖雅忍不住笑出来，曲威指着他，笑道：“要你的肉没用，又不能吃。”

王老虎不服，攥了攥拳头。

“好了，老虎。咱这店以后肯定火爆，喝酒闹事的肯定有。一条，不能动手打人！”

“那咋整？只许别人打，不许还手？”

陆川有点挠头。咋说也是部队出来的人才，怎么就知道打呢。

这也不怪他，王老虎当年在部队是出名的刺头儿，能打。只要能用拳头解决的，绝不动嘴。倒在他拳头下的人还有啥发言权，全都一边去，因此也养成了拳头底下出道理的习惯。