何涛早早就盯住旁边的林宇航，确实如他所说，林宇航的工序和现在主流的做法是有出入的。

“林宇航小朋友，何总厨说你的工序不对，你怎么说？”

评委秉承着公正、公开、公平的态度，向林宇航求解。

其实，这也是众多评委的心中之谜。

口感的提升，很大可能性就出在这里。

“他说的没错，我做的也没错。”

林宇航面对气势汹汹的何涛丝毫不惧：“他所理解的是现代的做法，而我的做法是来自明代美食家周履靖著的《续易牙遗意》，更加传统、更加正宗、更能代表鲁菜。”

“和现代九转大肠坚韧难嚼不同，我的做法软糯香烂，老少皆宜。”

“啊？？？”

“竟然是按照鲁菜创始人易牙的菜谱制作的！！！”

一石惊起千层浪。

评委瞬间惊呆了。

菜好吃，还会讲故事，小子......你无敌了！

资本家见了你也得流泪。

仅凭易牙遗意四个字就能击败现场99.9999%的对手。

这可是最早的鲁菜菜谱！

现在基本失传了，没有人知道里面的菜该怎么做。

没想到，林宇航竟然知道！

还按照菜谱做了出来，实在是太令人震惊了。

所以说，他们吃了一口来自两千年的菜式？

太幸福了！

感动的泪水从嘴角流出来。

要不是还要留着肚子，他们真的好想再来一口。

当评委实在是太难了，碰到好吃的也不能多吃两口。

“何主厨，你听说过易牙遗意吗？”

何涛是从底层爬起来的，高中毕业就在后厨打荷，哪听过什么历史古典。

面对评委质问，他一脸茫然。

“现在你还有什么好说的？”

评委猛的一拍桌子：“林宇航小朋友虽然年纪小，可他制作出来的九转大肠味道得到评委的一致肯定。”

“这是事实，不容他人置喙。”

“我不能让你随意轻视他，也不能随意污蔑我们评委的专业。”

“你要是还愿意不相信，喏，还剩一块，你把它吃了再来质疑好吗？”

评委的一番话掷地有声，有理有据。

哑口无言的何涛羞愧难当。

“哼！是你让我吃的，就算再好吃，我也要说不好吃。”何涛心中暗忖，把盘子里最后一块肥肠放进嘴里。

一口咬下去，香爆了。

各种各样的味道在他舌尖迸发，刺激他的味蕾。

浑身一颤，情不自禁的喊出声来：“太好吃了！！！”

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