今日谭府要明显比昨日有人气许多，不仅是因为新招了些洋溢着青春气息的年轻丫鬟，更因为今天是襄阳两馆一楼三位大师傅正式出手的时间。天元楼、会宾楼和潇湘馆齐名，乃是襄阳城最负盛名的酒楼，能在其中成为掌勺的大师傅，手艺更是出类拔萃。章凤道、袁子枚和汪僧奇作为两馆一楼中屈指可数的掌勺大厨，收入颇丰，原也不是图那二十两银子，而是被半拉半请而来，至于始作俑者自然是一心想让顾苏多用些饭的桃花。

只不过在十二人尽皆失利后，终于激起了三位顶级大厨的好奇心和好胜心，因此这三人脸上尽皆露出了一丝跃跃欲试的激动。这院子不小，早就被所有人团团围住，只留出中间一大片空地给三人。让任何人没有想到的是三人在走到灶台前时却并未立刻动手，而是另有人走出，手中捧着竹竿和粗布，将三座灶台都给遮挡了起来。

这是什么意思？原本打算欣赏下这三人手艺的众人议论纷纷，现在这局面别说欣赏什么手艺了，就连知道人家想做什么菜都难。有些在之前被淘汰的厨师心有不甘今日也特地赶来，作为行内人他们心里稍微一思考便反应过来。能让人珍而重之地扯起布帘围挡，看来这三人都要用些压箱底的手段了。

在外面围观的人只能听见菜刀切菜、烧水焯水的声音，却对布帘里面那三人究竟在做什么一无所知，因此颇有些无聊，又不肯匆匆离开，只能干站着和旁人聊些有的没的，以此来打发时间。

见到不需要让小厮们打下手，那老仆也就说了声各自散了便罢。多数人依旧停留在原地，等着看这三人能做出什么惊天动地的菜肴出来，而宋乾则对此没什么兴趣，就算是琳琅满目的满汉全席又怎样？他也吃不着……

这厮尽管当了多年小二，骨子里依旧还是一个实际主义者。

眼看着到了晌午，三个布帘子里面依旧叮叮当当没有结束的迹象，宋乾就走出了人群，回到门房里继续履行一个小门房的职责。正寻思着能不能偷偷溜回去看一看三爷，心中忽有所感，向外一瞧，一张老脸正偷偷摸摸往谭府门缝里瞅着。

嘿，还真是想三爷三爷到。

宋乾赶紧把三爷拉到门房里，高兴说道：“三爷你咋来了？”

三爷举起了手中一包东西。一双纳底布鞋、两双袜子和二两猪肉。小老头比划了一阵子宋乾就懂了，布鞋和袜子是杜婶儿熬夜给他缝制的，就怕他在人家府上连双像样的鞋都没有，至于猪肉则是东风那家伙在集市上买的。

宋乾心中流淌着一股暖流，感动道：“三爷，你又给我准备了什么东西？该不会是什么绝顶的剑道秘籍吧？”

三爷面色呆滞片刻，才不好意思比划了两下。

宋乾无奈叹了口气，从怀中掏出二十文钱塞到三爷怀里，说道：“早知道你喝酒没钱，这点儿钱你先用着。”

三爷连忙伸出一只手装模作样推辞，意思是少爷这可使不得，你现在可是用钱的时候，老头子我少喝二两酒又有什么关系？

宋乾没好气看着他另一只手偷偷把铜板往怀里塞，不由怒道：“马上从我眼前消失……”

三爷耷拉着脸，带着一副委屈的小表情溜走了。

宋乾哼哼唧唧把东西抱回房，又拎着二两猪肉去了外厨，昨日虽说已有猜想，但真正验证了这一想法，心情自然不错。既然有二两猪肉打牙祭，今天怎么着也得犒劳犒劳自己。

他决定做一碗酸辣口儿的臊子面。

正统的臊子面在前世是西北那边的面食，配菜有鸡蛋皮木耳蒜苗胡萝卜豆腐，那叫一个种类繁多。外厨里面哪有这么多配菜，宋乾翻箱倒柜也就找出来点儿蒜苗，不过这面儿是给自己一个人吃的，也不用讲究太多。

他已经有段时间没沾荤腥了，所以这顿臊子面做得异常投入。

添柴开火烧水揉面。

宋乾点了一点碱水和盐，双手插进柔软的面团中用力揉搓，他手中劲道十足，过一会儿便把面揉到“面光，盆光，手光”的境界，然后便把面团放在一旁醒一醒。

剁臊子。

猪肉是东风从菜市里买的，七分痩三分肥，做臊子刚刚合适。宋乾把肉块铺在案板上，很认真地挥刀把肉块切成一堆薄薄的肉片。切了些姜末和辣椒末备用，然后放油烧开，入锅煸炒。约在肉片三分熟的时候撒了些姜末去腥，加了些盐粒陈醋酱油和辣椒面，最后加少许水微微炖了会儿便出锅。做臊子用料反倒是其次，关键就是火候把握，宋乾对这个倒是驾轻就熟，一小碗酸辣爽口的臊子盛出来就透着鲜香红亮。闻着碗中散发出的香气，他陶醉地闭上了眼，自觉相当满意。

在一墙之隔的内厨里，顾苏吃力地蹲下来，给烧得有些发黑的炉灶里添了些柴，又很认真地检查了一遍厨桌，对于这位顾府三公子亦或是三小姐来说，吃东西和做吃的东西都是一种难得的放松，虽然平心而论烹饪水平并不怎样……

她微微皱了皱眉头，拿起了摆在厨桌上的一只瓷瓶。

这是一只盛醋的精致瓷瓶，只不过现在空空如也。

“怎么会用完了呢？”顾苏攥紧了小瓷瓶，喊了一声“桃花”，并未得到任何回应，她这才想起来这个小妮子好像也偷偷跑出去看热闹去了。顾苏无奈摇了摇了头，忽然想起来隔壁的外厨里好像有一坛润州运来的香醋。

现在外厨想必没有什么人了吧？

顾苏也不是优柔寡断的性子，很干脆就换上了一套最普通不过的丫鬟衣裳，嫩如葱白的手指拂过木炭，在自己的脸上擦上几道粗黑的印子，这才吃力地挪着步子走出了房门，穿过了院子，来到了外厨门口，然后推开了门。

宋乾将醒好的面团擀成薄薄的面皮，堆叠三层，下刀切条。此时锅里水已开，他把面条下了锅，盖上锅盖，听着锅里咕嘟咕嘟的滚水声，斜躺在灶台旁边闭目养神。说起来自己真是一位居家旅行必备的优质男友啊，虽然现在还是单身来着。

他默默安慰自己年不过十五，心理虽然成熟但生理未必成熟……