“林叔,您信不信我施展妖法,把这一桶豆浆变成一块一块的东西。”陈乾就是个爱开玩笑的主。
“陈乾哥,你还会妖术?”林金疑惑的看着陈乾问。
“可不是嘛!他啊,多智而近妖。”林玉莲相信陈乾说得出来,肯定他是能做得到的。
“你这孩子,怎么说话呢!”林原赶紧打断林玉莲的话。转头对陈乾说:”陈乾,别跟她计较。”
他真怕陈乾生气了。
“林叔,玉莲妹子这是和我开玩笑呢。”他们两个打情骂俏的,倒让未来老丈人担心了。
陈乾让林原帮忙拿来家里最大的锅,把豆浆全部倒了进去,点火煮沸。
他不断的用勺子把表面的浮沫撇干净。过了一会,他把弄好的石膏水,慢慢的倒了进去,一边倒一边搅拌。就这样子过了一刻钟,慢慢豆浆凝结成了豆腐脑状。
陈乾赶紧让林原拿来几个木板洗干净,弄成一个正方形的模具,铺上纱布。把锅里的豆腐脑全部勺进了摸具里,用纱布包住。又让林原拿来一块木板和一个石头,把它压紧。
大概压了一刻钟左右,他赶紧让林原把豆腐翻了个面同样压了一刻钟左右。这石膏豆腐需要两面都压。
大家都在新奇的看着陈乾的操作。没想到陈乾真的能够把这稀稀拉拉的豆浆弄成了固态的东西。
陈乾把石头和木板拿开,大周第一块豆腐赫然显示在大家眼前。
“陈乾哥,你太厉害了。你真会妖术啊?”林金莫名的崇拜。林原则瞪了一眼林金。
“陈乾,这东西能吃?你这是从书上看到的?”林婶看着这个白白嫩嫩的豆腐,满心的欢喜。
“婶子,我把这个叫豆腐。这个东西可以煎着吃,也可以炖着吃,当然了等我弄出另外一个东西来,我们还可以凉拌着吃。”陈乾给大家说着豆腐的吃法。”婶子,这是我自己琢磨的”
现在的书上确实没有豆腐的做法,到时候他们要是硬要我找出书来,我去哪里给他弄出来。
“这豆腐,一斤豆子能出四到五斤的豆腐。我们到时候把它做出来卖,这一斤豆子是五文钱,豆腐我们可以卖十文钱一斤,妥妥的翻好几倍的利润。”
陈乾考虑着这渔网也不是长久之计,主要是这个渔网只要有实物对照着,迟早有人琢磨出来。这豆腐可是不会给别人看到制作过程的。还是个可以长久营生的活计。
“卖这么贵会有人买吗?”林玉莲觉得这村里的人都过得紧巴巴的,谁舍得花十文钱去买这豆腐啊。
“是啊,陈乾,这村里的人可是宁愿吃糠咽菜都不舍得花一文钱的。”林原也觉得应该没人会买。