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第30章 生豆芽做豆腐

“大嫂你在这看着火啊,我一会过来。”她的赶紧回屋去空间看看绿豆黄豆怎么做成豆芽和豆腐的。

关上门扣上,进去空间赶紧翻脸翻厨师秘籍。

豆芽还好,这豆腐步骤有点麻烦啊,有点累人啊!

不管了先试试看能不能做出来吧。

抬头一看空间的地也该收获了,算了,下次进来再说吧。

她出了空间就往厨房走去。张氏以为她去了趟厕所也没有问什么。

片刻赵氏拿着两个袋子过来,“小妹你看。”

黄豆大概3.4斤,绿豆2斤左右。

李清然倒了一点绿豆,“二嫂咱们俩一起把里面的坏豆子捡出来,速度快点。”

“行啊。”赵氏一听小姑子愿意带着自己做新吃食,高兴的不行,立刻就行动起来。

由于绿豆也不多,三下两下两人就把坏豆子捡完了。

李清然用温水冲了冲,把绿豆洗干净。

“这个必须用温水啊?”赵氏问道。

“嗯,也不是,现在天气不是太热,用温水快些。”

“哦哦。”赵氏点了点头。

找个盆子把绿豆放进去,倒了些水泡着就不管了。

“二嫂,咱们把黄豆也捡捡。”

“这…这绿豆就不管了?”赵氏指着绿豆弯着腰看着李清然。

“现在不用管了,明天早上再看看。”

“这…”这是什么操作?是怕她偷学?不能吧,刚才她问问题小姑子也回答了也没不顺啊。难道就是这个步骤?想不出所以然来赵氏索性就不想了蹲下和小姑子一起捡坏豆子。

捡好同样洗干净放盆里泡着就不管了。

“也不管了?”赵氏瞪着眼睛一脸懵。

张氏也好奇的看向李清然。

“嗯,这些都需要泡一晚上。”李清然理所当然的说着。

李清然说着把张氏切好的肉放到锅里卤着,张氏把饭前洗好的菜也端到厨房里。

李清然看着厨房没啥事了,“大嫂二嫂你们先睡去吧,没啥事了。”

张氏和赵氏看了一下厨房确实收拾了,其他都是小姑子的事情了,对视了一眼点了点头。

等李清然都弄好就快子时了,躺在床上进入空间把按一键收获,暂时还想不起种什么就随便点了土豆种了下去。

次日吃过早饭,李清然来到厨房看到绿豆泡的差不多了,把盆里的水倒掉备用,找了个梁缸洗干净,(梁缸底部有洞方便漏水)往底层放一层湿笼布,放进泡好的绿豆,上面再用湿笼布把绿豆盖上,找了个阴凉的地方放着,不见阳光。

她看黄豆也泡好了,对赵氏说:“二嫂,咱家有磨吗?”

“有啊,但是是小的。”赵氏洗着碗头也不抬的回道。

“小的就行了,二嫂,大嫂呢?”

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