随后秦芸沫问秦白易“姐,你烧一点粥,我去一趟二棍哥家,顺便给她母亲带一些青稞丸子馅包。”
秦芸沫说完,带着自制的馅包朝刘二棍家的方向走去。
来到刘二棍的家中,看着家中的母亲坐在茅草屋的前面正在晒太阳。秦芸沫开声道“婶,我给你带了一些丸子,不知道你喜不喜欢,给你尝尝。”
她接过秦芸沫手中的丸子,说道“谢谢三丫头还惦记着我这个快入土的人。”
秦芸沫听完这句话就泪目了,说道“婶能长命百岁,说什么话呢!”
秦芸沫环顾一周都没有看到刘二棍的影子,于是道“你有没有看到二棍哥?”
秦芸沫语音刚落,就看到刘二棍从外边回来。
刘二棍看着秦芸沫来了,别提有多高兴了。“芸沫你来了,昨天你说来这里叫我做野果丸子,晚上我激动的都没有睡好觉。”
秦芸沫不自觉得笑了“今日我教你做两种丸子。一种是上次的野果丸子,还有一种是现在的青稞丸子馅包。”
刘二棍听完之后开心的在原地蹦上三圈。
“还不快过来,帮忙来添柴火。”
此时的刘二棍静止了一秒,又反应了过来,“哦哦,哦,马上来。”
秦芸沫制作野果丸子还像上次一样,将红薯皮削完随后又清洗干净。接着将红薯切成薄片,放入盘子中,上锅蒸一刻钟,加入一勺白糖,一勺蜂蜜,趁热压成了红薯泥。此时的红薯泥有一半加入了蜂蜜,一半没有加入蜂蜜。
拿出加了蜂蜜的红薯泥,然后添加糯米粉,少量多次,边倒边搅拌,一直搅到没有干粉,变成面絮的样子。然后下手揉成光滑的面团,摸着软硬适中,接着将面团搓成一根长条状,分成均等的面剂,搓成一个小圆球,再拿出另一块没有加蜂蜜的紫薯泥。她低头向下瞅了瞅看看正在烧火的刘二棍,没想到他竟然在直直的注视着她的一举一动。
秦芸沫也是对刘二棍婉然一笑。接着做手中的青稞丸子馅包。等到把馅制作好,把青稞面分成一个个剂子,用擀面杖擀皮,最后将皮裹住馅,团成一个个的球。
秦芸沫把青稞馅包完成之后,问了一声刘二棍“二棍哥现在会做了吗?”
刘二棍点了点头,回答道“大致上会了,这丸子就让我来做吧。”
“嗯嗯,好。”
秦芸沫将做好的青稞丸子馅包放在了锅内准备蒸,另一边看着刘二棍做野果丸子。
他将面团搓成一根长条状,分成一个个的面剂子,搓成一个个的小圆球,在锅中放好生胚,盖上锅盖,然后开始蒸,蒸了一会,大约二十分钟,此时的野果丸子就做好了。
秦芸沫刚掀开锅盖,一股香味从灶房飘出。
坐在茅草屋前面的刘二棍的娘,问到香味,一步一摇的走了过来。
还未到灶房门前就听到了她的声音“儿啊,饭做好了 吗?我闻到了野果丸子的香味,顺着香味我就来了。”
刘二棍看到娘竟然奇迹般的自行走路,开心的眼泪都流了出来。激动的说道“娘,你竟然能走了。”
此时他娘才反应过来,“是啊,我能走了,也能吃饭了,儿啊,以后我们的日子相信一定会变好的。芸沫真是咱家的救星啊…….”
秦芸沫更是激动的流出了眼泪,她深深的感受过家中只有一位亲人的感受。