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第13章 加工“野果子”

“芸沫,芸沫…..太阳晒屁股了,你还起床。”

秦白易从窗户外边喊秦芸沫,怎么喊都喊不醒。一怒之下,秦白易找了一根木棍,从窗户外面开始戳秦芸沫。

还在睡梦中的秦芸沫,动了动手,“起来,别弄。”

秦白易这次真的忍无可忍“秦芸沫,你还睡,再睡我把你扔到猪圈里去。”

也许是声音太大,秦芸沫直接坐了起来。“谁要把我扔到猪圈?”

秦白易看着面前的秦芸沫不由自主的笑出了声音。“原来你是想让我们把你扔到猪圈”

秦芸沫透过窗户看向了窗外,“秦白易你还想不想活了。”

秦芸沫穿好衣裳,走出了房间,拿起木棍,秦白易看这架势是要大家,虽然自己只是给她开玩笑,这次她可能真的生气了。

秦白易瞬间低头认错“我的好妹妹,为姐的知道错了。”秦白易没想到这么大的秦芸沫还有孩子气的一面。

秦白易接着对秦芸沫说“我做好饭了,来吃饭吧。”

随后自己的弟弟妹妹,以及爹都出来进入了灶房开始吃饭。

吃完饭后,秦白易看着秦芸沫说““野果子”开始制作吧,我来给你打下手。”

看着一堆红薯,分度秦白易道“去拿刀,我们把“野果子”皮削了。”

秦白易把家里翻了个遍,终于找到了两把刀,“给你一把刀。”

姐妹俩一上午终于把红薯皮削的干干净净。

“大姐,你去井里挑一些水,我把野果子洗干净,然后我来制作野果子干。”

只见秦白易拿着木桶向井中去挑水,秦芸沫一个一个的把红薯洗的干净。然后把红薯都搬入了灶房。

秦芸沫将红薯先是切成片,然后切成了条,冷水放入红薯,慢慢将水烧开。她又用筷子戳动红薯,只戳了一下,红薯就戳出一个坑。然后放在了簸箕里晾晒。

自己家里的红薯做完了,足足晾晒了六筐。

秦芸沫刚要去休息,突然想到昨天答应刘二棍帮他家制作红薯。

“大姐,我现在去二棍哥家帮他制作野果子。”

“行,你去吧。”

秦芸沫一路小跑,跑到了刘二棍的家中,看着刘二棍年迈的母亲。考虑到老母亲的牙齿不好,想着用红薯给她做一些软的食物吃。

秦芸沫对着刘二棍说“我给你做一些软的吃,你看怎么样?譬如做个野果丸子?”

刘二棍开心的道“野果丸子好,好.......”

秦芸沫将红薯皮削完,随后又清洗干净。接着将红薯切成薄片,放入盘子中,上锅蒸一刻钟,加入一勺白糖,一勺蜂蜜,趁热压成了红薯泥。

等红薯泥晾凉以后,开始添加糯米粉,少量多次,边倒边搅拌,一直搅到没有干粉,变成面絮的样子。然后下手揉成光滑的面团,摸着软硬适中,接着将面团搓成一根长条状,分成均等的面剂,搓成一个小圆球,在蒸锅铺上滤布,码放好生胚,差不多二十分钟,此时野果丸子做好了。

刘二棍看着丸子的卖相是相当的满意。

又等了一会,刘二棍看见野果丸子下手就抓了,拿了一把野果丸子,走到了他娘面前。

“娘,你尝尝野果丸子,看看合不合胃口。”

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