常忆卿被小梅这么一问,抬眼看见小梅担忧的神情,一笑道“没有啦,还好。”顿了顿,想起刚刚小梅说的话,疑惑地问道“平常百姓家里,也都是吃这种,去不干净皮的粮食么?”
小梅似乎没想到常忆卿会问这个,愣了一下,神情像是想起了什么,转而却只是一笑,道“大概是吧。”
常忆卿疑惑加探究地打量了小梅几眼,摇摇头,笃定地道“不对!你没说实话!”
小梅听得常忆卿这样说,不由得一愣,转而不好意思地一笑“呵哼,你怎么知道。”
常忆卿自得地喝了口粥,歪歪头,一笑道“我会相面啊~”遂神情肯定地看向小梅“而且,你肯定是想起什么事情了~我说的对不对?”看小梅依旧笑而不语,用肩膀碰了碰小梅,语气恳切,同时又带些期盼“哎~你就说说么,说说~你肯定知道的~”
小梅看了眼常忆卿,不以为意“你真要知道?”见常忆卿很认真地点点头,微微一笑,思考了一会儿,语气淡淡道“其实这些粮食,在寻常百姓家里,也不是经常能吃到的。你们资料里也说了,陈青家是里长,按理说家境要好些。再者,他家地多,粮食收得自然也多些,吃得总会细致一点儿。”
“这皮儿都没弄干净还细致?”常忆卿很是惊讶
小梅似乎知道常忆卿会不相信,淡淡一笑,继续讲道“你别小看这磨下来的皮儿,在有些百姓家里,那也是一顿不错的饭呢。”
“啊?这皮儿也能吃啊?”常忆卿更诧异了
小梅很认真地点点头,解释道“那也是粮食,怎么就不能吃,只因人嫌它粗糙,所以才要去了吃里面的,剩下的糟糠还可以拿去喂牲口。”
“糟糠是什么?”常忆卿听到个新的名词,很是疑惑
小梅一笑,解释道“糟糠就是这皮儿啊~”
常忆卿却好像仍旧似懂非懂地点点头“哦”复又疑惑道“可你又说是喂牲口的,那人怎么吃?”
小梅淡淡一笑“能养得起牲口的人家,自然也不必愁粮食,这糟糠当然就拿去喂牲口了呗。可寻常百姓家养不起什么牲口,地也少,粮食收不了多少不说,还要把好的粮食省下来交租子,那些糟糠对他们来说便是十分珍贵的了。”
常忆卿想想全是用糟糠做的饭,心里一阵膈应,皱了皱眉,撇撇嘴道“那得多剌嗓子啊......”
小梅看着常忆卿皱眉,知道她一定觉得不舒服,反倒柔柔地笑了,略低了头,语气随意道“还好,如果磨细了,混些好粮和豆子做成粥,也还行。”
常忆卿听小梅这样说,好像发现了些什么,愣了一下,犹疑地问道“你吃过?”
小梅听得常忆卿这样问,抬头看向带有些疑惑和诧异眼神的常忆卿,点点头,淡淡一笑“嗯,我跟我娘大概吃了有一年多吧。”看常忆卿有些呆呆的表情,平静地解释起来“记得那时候我还很小,娘亲带着我刚在一个村子里落脚,人生地不熟的,家里又没地。我娘就把身上带着的一些绣品拿到城里去卖,换些钱来买粮,可毕竟没法子长久维持。那时候,城里磨坊的老板人很好,每次都留些富户磨粮后,剩下的碎粮和糟糠给我们,我娘就用村里的碾子,把那些都再碾上几遍,然后带着我,捡些其他农户田里散落下来的,不要了的豆子,用水泡好,同样磨细了,再熬成像这样的”说着,指了指常忆卿手里的小米儿粥“粥给我吃,就这么维持了有一年多吧。”
常忆卿静静地听着,这些以前从没人跟她说过的事情,那样的陌生和不可思议,但是小梅的语气,又好像那是件再普通不过的事情,禁不住追问起来“那然后呢?”